我觉得是稀奶油，我们平时在蛋糕店买到的奶油一般有植脂奶油和动物奶油（也叫稀奶油）之分，前者味道比较香，但是含有反式脂肪酸；后者味道比较腻，含饱和脂肪酸较多。
葛妍彤葛妍彤作为在沿海地区生活，每年能吃上几百斤螃蟹的人，对这个问题还是有资格来回答的。 先上图，最近刚买的，21一斤，价格不便宜吧。。。 这玩意儿叫梭子蟹，是石蟹吗？ 很多人被名字骗了！这货确实不是石蟹，和石蟹一点儿关系都没有……这货是海蟹，属于梭子蟹科，和石蟹一点儿边都沾不上。
蒙代卿这个呀，我可太有发言权了！ 身为一个地道的苏州人，我小时候就经常跟奶奶去菜场买鸭子，然后回家让奶奶给我烧好吃的。 当然啦，一般都是烧汤居多，比如老鸭煲、咸菜老鸭汤等等，也烧过咸鱼焖饼，那已经是绝迹的吃法了哈哈哈。 但最经典的吃法，莫过于盐水鸭和桂花糖藕了。先说咸鸭（不是咸鸡！），做法应该算是很简单的。
历钰菲“好吃”是一个很宽泛的概念，不同的人对好吃的理解是不同的。对吃货来说，能轻易让人“舔盘子”“舔手指”，或者吃到嘴里就令人“哇哦”出声的，那就是好吃了；但是对于美食爱好者或者资深饕客来说，“好吃”的标准就会更细致、更高一些。 比如，食材新鲜、调料得当、烹饪有技巧，这些都是决定食物是否美味的必要条件。
闻以宣如何做出一道美味可口的土豆炖排骨，是门学问。要我说啊，这道菜的关键在于选料、配料和烧菜时的火候把控。 选料上要选择肥瘦相间的排骨，这种排骨肉质会更加的细腻鲜嫩；然后呢，不要选择太小的土豆，太大的土豆又不容易熟，所以合适的大小是非常重要的； 最后就是香料了，八角、桂皮、香叶、干辣椒等不能少！
鱼豫默以前在青岛，最喜欢吃鲅鱼和蛤蜊 后来去了香港，第一次吃到冻虾，惊为天人 回到青岛后，觉得以前吃的鱼都特膻（可能因为青岛渔民出海基本都是炸着吃的），唯独鲅鱼不膻，从此爱上鲅鱼 因为家里有人特别爱吃海鲜，又特别喜欢下厨，所以知道很多鲜为人知的行业内幕。
乜浩文就味道上来说，卤味和酱味的区别就像甜党与咸党对豆腐脑的控制权之争一样，没有赢家，只有彼此包容和彼此欣赏才能成就彼此的经典。 要说哪款更胜一筹，我想应该是各有高低吧....先说酱味，用酱来腌制肉类在春秋战国时期就已经存在了，东汉曹魏时期的《齐民要术》中也有关于制作酱法的记载，可见其历史之悠久。
方心珠在老家，每年春天都会做鱼吃，用鱼来做汤或者炸鱼干。 记得小时候家里穷，一年也吃不了几次肉，更谈不上鱼肉了，所以每次看到别人吃鱼的时候都是特别眼馋，后来慢慢的长大了，家里面条件也好转了，也就不再觉得吃鱼是一件特别奢侈的事情了。
关智珲个人更喜欢树莓，可能是因为更常见一些吧！ 首先，从外观看（图1），树的果子看起来更饱满圆润些；而蓝的果子长度要更长一点；而且树莓的果子表面是凹凸不平的，有点像皱巴巴的小葫芦。 然后，从颜色上看，树莓果实鲜亮、色泽均匀，而蓝莓会有明显的大批果浆，这点和“水洗”过的感觉差不多。
索贻作为一个在内蒙古生活过的人，我觉得我很有发言权~ 首先，从气味上来讲的话，我肯定是觉得鹿肉比羊肉的气味要小很多；然后，从口感上来讲的话，个人认为鹿肉要比羊肉细腻许多而且不膻（除了新鲜程度以外，膻气主要来自脂肪中的不饱和脂肪酸与蛋白质结合后产生的味道）。
茹婉纯这个提问有错误，应该问“哪种主食好吃” 作为福建人，我的答案肯定是面食！！！（请不要质疑我们闽南人的主食地位） 先说观点，我认为面粉这种食材太万能了，用面粉做的美食百吃不厌且种类多。 用面粉可以做主食、也可以做点心、还可以做菜。
于斐作为一个在南方生活过的人，很负责任的告诉你，文旦和柚子其实都是同一种水果。只不过在北方，大家把它的名字叫做“柚子”；而在南方，则普遍叫它“文旦”。
迟山宝第一次吃蛏子时，觉得这玩意儿也太好吃了，瘦而不柴、鲜而有味；还带一丝丝的海水的咸味。 后来吃到蛤蜊，觉得蛤蜊也没啥意思啊！又老又硬、味道平淡，吃多了嘴巴里全是盐巴味和腥味。 这到底是怎么回事呢？到底是蛤蜊好吃还是蛏子好玩呢？让我们来好好分析下。
练萱漫红糖和黑糖，作为日常生活中最常用的调味品之一，一直深受大家的喜爱。 但很多人不知道的是，红糖、黑糖并非同一种糖。 而且因为制作工艺的不同，它们所含有的营养素也具有很大的差别！
党海洁最近正好做过一次，就按照这次的经验来回答一下吧。 用料： 黄豆酱（甜面酱）450g 瘦肉末150g 葱花适量 老抽生抽料酒各两勺 大料适量 花椒若干 桂皮一块 香叶两片 姜五片做法： 1.把以上香料用清水冲洗一下，然后浸泡在清水里备用； 2.锅内烧油，加入一勺白糖熬糖色，
匡海琛1.油炸 买回来的大虾需要处理一下，去掉头、皮和虾线（去虾线小秘诀：用牙签从虾尾挑出来），然后清洗一遍备用。 锅中烧油，五成热时放入大虾，炸至酥脆，捞出沥干油分。 这里要注意的是，因为虾比较大，所以油温需要稍微高一些才行哦！2.腌制 大虾炸好后，我们再来给它腌制一下。
廖宸昊清炖青菜牛肉汤的做法步骤 1. 原料集合。 2. 牛肉切大块，用清水浸泡出血水。（中途可以换一两次清水） 3. 锅内放少许油，加入大蒜、姜碎、八角中火爆香。 4. 加入足量开水，煮开。 5. 倒入高压锅，大火烧开上汽后，转小火炖一个半小时左右。
蒲佩琪清炒是最好吃的，也是最容易操作的，具体做法如下： 1.准备食材。（我买的种子还没到，所以只能放之前做的） 小青菜（或小白菜、上海青等）500克，油盐适量。2.锅里加入适量清水，水开后下入小青菜，煮3分钟左右，捞出沥干待用。
松哲昕1、蒸紫薯是最简单的，将紫薯清洗干净后，上锅蒸熟即可（大概半个小时），蒸的紫薯软烂可口，可以直接吃也可以弄成紫薯泥。 2、还可以做奶香紫薯球，把紫薯清洗干净后放入锅中煮熟，然后加入白砂糖和牛奶捣成紫薯泥，团成小丸子和糯米粉混合在一起，沾满糯米粉的紫薯球下锅炸至金黄即可。
束信博煮好的猪肺一般我们都喜欢做成凉拌猪肺，这样吃着才会更加的好吃。 凉拌猪肺食材准备： 猪肺、葱姜蒜、小米椒、酱油、香醋、豆瓣酱、白糖、花椒粉、胡椒粉、味精、食用油。
荆伟霞