生绿豆芽，能够清热解毒，清热除“火”。夏季经常口舌生疮、长水痘、皮肤湿疹，或有肠胃燥热、大便秘结等症状的人，不妨常喝绿豆芽汤。做法：可将洗净的绿豆芽100-150克放入水中煮5分钟左右，根据个人口味调入适量精盐，喝汤食绿豆芽。
居文祺居文祺枸杞味甘，性平，具有补肝肾，益精血，祛风清热，化痰止咳之功效，内服用于治疗肝肾阴亏，视力减退，腰膝酸痛，阳痿遗精，消渴，虚劳咳嗽。外用治白癜风，脱发，肿毒，眼脸廯。因此，酒泡枸杞可以去鱼肝油中的一部分鱼腥味，对肝肾阴虚，视力衰退，腰膝酸痛，形体消瘦，头晕目眩等症状具有一定的作用。
宦立河海鲜菇含有9种人体必需的氨基酸以及微量元素硒、钾，钠等，经常食用可以提高身体免疫力，预防感冒，辅助脂肪代谢、软化血管、防止动脉硬化，还能美容、防脱发、保肝等功效。海鲜菇味道鲜美，含有丰富的蛋白质、维生素、烟酸、钙、磷、铁、硒及多种人体必需氨基酸。它的蛋白质含量超过牛肉，所含脂肪仅为牛肉的1/10。
严卫玲中医经常讲某物有化痰的功效，那么化痰是怎么一回事呢？中医讲的化痰，并不是一个现代医学上的病理产物，而是一种临床表现。比方说你有老年的慢支，每一次感冒后，你就会咳痰，咳的还是黄色的粘痰，中医讲这个病就是由于痰热蕴肺所致，这里的痰字，不是现代医学上的那些痰液，而是作为一个致病因素来理解。
江吉禾生蒜可以吃，也可以外用，疗效也各有区别。生蒜辛辣，微温，归经入肝、胃经，具有消肿杀毒、温中补虚、行滞气等功效，可以作为民间的发散药来使用，用于伤风、寒痰咳嗽以及脘腹冷痛等病症。生蒜的食用方法，如果身体偏于阳虚，没有胃热的表现，可以空腹吃两块生蒜，对于阳虚怕冷、体寒的人有一定的壮阳作用。
肖莲昕1、保持肌肤健美香菇性平、味甘，具有化痰散瘀、补气和胃的功效。现代医学研究表明，香菇中所含的多糖和某些苷类物质有抗癌作用。还具有祛除疾病和强壮身体的功效。2、补肝肾，健脾胃木耳具有补肝肾、健脾胃、益气血的功效，木耳能益气强身、有抗癌、润燥和化痰之功效。
万静垚蝉有补虚、利血、定神、清热、治小儿惊痫、软坚散结、排脓解毒的功效，蝉衣可治外感风热、塞音、目赤、麻疹不透等证。总之，食用蝉，对高血压、神经衰弱、小儿疳积、慢性胃炎以及各种肿块结节都有一定疗效。
伊瓴黑枣之所以能够抗癌，是因为它含有抑癌物质——环磷腺嘌呤，这种物质进入人体后，能激活人体内一种抗癌物质的功能，这种抗癌物质叫做脱氧核糖核酸转移酶。它在癌细胞体内活动时，能将癌细胞体内的脱磷核酸分子转移到正常细胞的脱磷核酸分子中去，从而使癌细胞的脱氧核酸分子减少，繁殖能力下降，直到使癌细胞衰亡。
滕子风木姜油是一种常用中药，又被称为山苍子油，具有行气止痛、发散风寒、理气和胃等多重功效。木姜油还可用于治疗感冒、头痛、食积、胸腹胀痛、疝气痛、虫蛇咬伤、跌打损伤等疾病。木姜油的使用方法一般有以下两种：1、外用，涂擦患处；2、内服，一般用量每次0.3-1毫升。
茹丽姿1、气血双补三七善于补气，使气行则血行；党参能补足人体气血，在气的推动下加速血液循环。2、消除疲劳三七内含的多种活性成分能消除人体内的自由基，改善人体呼吸系统机能，加快肌糖原恢复以及去疲劳等。因为党参同样含有黄酮成分，且具有调节免疫系统功能、补足气血、去疲劳的功效，与三七在功效上不谋而合。
巢惠怡山芹菜是一种分布较广泛的野生蔬菜，其营养价值比较高，有祛风除湿、去寒发表、消肿止痛、清热解毒、化痰、降血压、镇静止咳的作用，对于患有风寒感冒、风湿骨病、跌打损伤等症状的患者具有一定的功效。
通俊静小米有减肥的功效，经常喝小米粥有利于人的减肥，小米所含的脂肪为不饱和脂肪酸，有利于胆固醇的排出，且小米含有大量营养物质，其中的蛋白质、脂肪和钾、钙、镁等营养物质的含量远高于大米。在脂肪含量中，小米比大米高1—3倍，蛋白质比大米高1倍，赖氨酸高2.5倍，钙含量高10倍。
匡妙贤鸽肉营养丰富，含有丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物，10余种氨基酸和维生素A、B族维生素以及铁、钙、磷等营养成分，且有补肝壮肾、祛寒强体，滋补身体之功效。中医理论，常食鹿茸，可强心健肾、延年益寿，与肉合炖食用是治疗阳虚畏寒、宫寒不孕、腰膝酸软、妇女崩漏等症的良方。
代月璇人参泡水喝具有补气、提升免疫力、抗疲劳、增强记忆力，缓解心肌缺血和心律失常等功效。1、补气山参泡水喝具有大补元气的功效，适用于治疗气短乏力、少气懒言、精神疲倦等心血不足引起的身体虚弱症状。2、提升免疫力在秋季经常用山参泡水喝能滋阴润燥，提升人体免疫力，有效帮助预防流行性感冒和伤风咳嗽。
郦家宇螺肉汤有补气益血的作用，并且对中老年人的身体有一定的保健作用，螺肉汤中含有一定的蛋白质以及维生素，脂肪含量比较低，是非常不错的滋补佳品，并且还有清热、利尿以及凉血的功效。
黎南养猪脚/猪腱（二选一）：可补气血，对体弱虚寒者有着补身作用。若将有小毒的绿豆配搭补气血和味甘性平的猪脚/猪踭，毒气便会减弱，煮多些姜，能减轻肠胃不适。红糖：可治虚寒或脾胃虚寒，而脾胃虚寒可致腹泻，将热性的红糖和具有微凉性，但又善于解毒的绿豆配搭一起，汤水便不会大寒。
左再庆红豆，属高蛋白、高纤维、低脂肪、低胆固醇，营养成分可与牛奶相媲美，它所含的赖氨酸，可补充人体必需的8种氨基酸，特别适合人们食用。红豆有很好的健脾利湿，补血美容、养颜瘦身和抗癌等功效，经常食用它，能使人增强抵抗力，消除水肿，保持血管弹性，防止动脉硬化和血栓的形成。
农航白菜性味苦平，干白菜性甘温，二者功效相似，有解热除烦、通利肠胃、清热解毒、养阴利水等功能。主治食积停滞，大便不通、黄疸、烧烫伤、水肿等病证，对一些传染病也有良好的防治作用。特别对高血压患者及血管脂肪沉积者食之均有较好疗效。核桃性味甘温，具有补肾固精、温肺定喘、润肠通便等功能。
谭子欣碎银子茶的作用可直接清热、消炎、去火、润肺功效，特别适用于支气管炎、干咳、痰黄、咽干喉痛、声音嘶哑、腮腺炎、上火等症状服用，对于易反复发作的百日咳、尘肺病、过敏体质患者有奇特而稳定的治疗效果，且无任何毒副作用。碎银子茶也是个美容佳品它能有效的降火，排毒。
索紫漩大头鱼的营养极为丰富，每100克鱼肉中含蛋白质18.4克、脂肪5.9克、碳水化合物3.5克，还含有丰富的钙、磷、铁及维生素等人体所需物质。《本草纲目》中记载，黄颡鱼具有“消炎、去湿肿、止气痈”等功效。用黄颡鱼煮豆腐食用，适用于下肢水肿、黄疸及水气浮肿患者。
占曦香