我也很喜欢炒各种各样的食物，关于这个问题，我个人认为主要有以下三个作用： 1、去除食材中的异味。例如辣椒炒肉的时候，辣椒中带有辣味和鲜味的辣椒素，在炒制过程中会部分溶解到汤汁内，但是也有很多成分会附着在辣椒的表面，通过爆炒，这些物质能够充分地分解出来。
池跃勇池跃勇可以做成番茄干，平时直接吃就可以，或者用来做汤、炒菜都可以。不过用番茄干做菜的时候，要先用水泡一下，把多余盐分溶解掉，这样吃起来才会更爽口。 也可以用番茄干来煮汤喝。比如用番茄干煮成番茄鸡蛋汤，就特别好喝。
干若宁1、把土豆去皮，清洗干净后切成块状放入蒸锅中，大火蒸熟； 2、把蒸熟的土豆取出，弄碎成泥（也可以用擀面棍碾碎） 3、在土豆泥中加入少量牛奶或配方奶或者清水，调成稀粥状；4、取一个蛋黄和少量蛋清打散，加入一勺砂糖拌匀；5、把拌好的蛋黄液倒在土豆泥上，上下翻拌均匀，使蛋黄液均匀的附着在土豆泥表面即可。
秋怡龙我来说吧，首先确定一点，土豆要比豆角熟的快！ 下面我来具体说一说过程： 1.锅中烧水，水中加入少许食盐，这样能让蔬菜更快的熟。（这里用开水而不是热水是因为，如果等水开了再放菜的话，菜熟了可水是烫死了）。
计谣啤酒和海鲜都是富含嘌呤的食物，其中啤酒中含有大量的嘌呤类物质，如果大量摄入体内，很容易引起急性痛风发作；而海鱼、海鲜中则含有高浓度的代谢产物——尿酸，这些物质都会加重肾脏负担，导致肾功能减退甚至衰竭。
陆之先1、生津止渴 苹果酸甜可口，营养价值高，富含糖分，有机酸和水分，经常食用能够补充人体所需的维生素以及营养成分，达到生津止渴，开胃健脾的作用。 有很多人吃苹果会习惯啃着啃着就咽下去，但这样其实很容易忽略舌头表面的味蕾，以及口腔内的唾液腺。这些生理组织都是帮助人体味觉的关键器官哦！
文富我也有过这样的经历，不过不是土豆，是胡萝卜。 我奶奶喜欢做饭的时候随手把切下来的萝卜、黄瓜之类的扔进一个很大的酱缸里，然后就能长出绿色的小嫩芽来。
冉茳鹂2011年的视频 最近才看到，已经晚了，题主应该已经学会这个菜了。 这个菜的要点在于怎么让土豆和香肠外面都酥脆，里面软嫩。现在网上有很多种关于酥皮的方子，比如水油皮、全蛋液、沙拉酱等等。不过我试下来效果最好的还是低筋面粉、黄油和泡打粉。
殷焕枫这个问题让我突然想起一个笑话，应该算是冷笑话吧！ 说有一个穷游的留学生，在异国他乡饿了，看见路边有家餐馆就进去了，想填饱肚子。结果一进门就被老板叫住：“站住！你身上的现金和信用卡都交出来！” “为什么？”“因为你长得太像偷东西的人了！” 所以回到问题来，吃虾有什么好处呢？
越滢你好，很高兴能够回答你的问题， 芦荟（学名Aloe vera）又称库拉索芦荟、翠叶芦荟，是著名的草本植物，原产于地中海地区及非洲北部，目前在世界范围内具有广泛的栽培。我国于16世纪中叶引入芦荟，主要分布于华南和西南地区；至20世纪初，已开始在北方各地种植。目前世界各地均有栽培。
融皓慧吃是能吃，味道嘛…… 作为地地道道的河北人，我人生中第一次吃到不带糖的西红柿炒鸡蛋是在大学宿舍。一个贵州室友做的。 我问他为什么不做糖醋的？他说他们老家都是清炒的，这样才是原汁原味的云南风味（感觉他随时都能显摆一下他的云南腔）。 说回正题，西红柿炒蘑菇是可以做的，而且很好吃！
尉迟铭一、食材准备 鸡腿3只，土豆2个，葱白1节，姜5片 二、开始制作 第一步：将鸡腿洗净剁成块状；土豆去皮切成滚刀状备用。 第二步：起锅烧油，油温七成热时，加入葱段和姜片爆香。 第三步：放入鸡块，大火翻炒至断生。
汤维可生蒜是餐桌上常见的调味品，辛辣气味，可刺激味觉神经，增加食欲；此外还有杀菌、抑菌的作用，对病原菌引起的急性炎症有缓解作用。 不过很多人吃生蒜也有顾虑，担心吃多了会伤胃，其实只要吃得法，就不会伤胃反有益。1.生吃大蒜准备一个大碗，将大蒜剥皮，放入碗中。
师中鸣1、祛病强身 鸡爪中含有丰富的钙质，平时多吃一些鸡爪对于人体补充钙质有很大的好处；而且维生素D含量较高，有利于钙的吸收和利用。 经常吃鸡爪对肝脏有很好的保健功效，可以预防和治疗肝炎，阻止肝纤维化，还可以显著降低胆固醇，是动脉硬化和高血压患者的佳饮食之一。
裴曲子我们要明确一点，孕妇是可以吃土豆的，而且土豆的营养价值也很丰富。 据测定，每100克土豆含碳水化合物23.6克、蛋白质1.7克、脂肪0.28克、钙41毫克、磷19毫克、铁1毫克等，还含有维生素B1、维生素B2和维生素C等多种营养素。
邱奎霖作为地地道道云南人，这个问题让我来答再适合不过了！ 要说炸土豆要加什么才好吃，那可太多了。我们先说最最最基本的炸土豆做法吧~ 步骤一、挑选新鲜肥硕的土豆（注意不要腐烂的哦） 步骤二、把土豆削皮并清洗干净 步骤三、切成块状或者丝状备用 步骤四、锅里烧油，油热后放入切好的土豆开始炸 ……重点来了！
庞丽柯1、铁元素 菠菜中含有大量的植物营养物质，比如维生素a、b族维生素（含叶酸）以及微量元素钾、钙等，而其中维生素c的含量是蔬菜中比较丰富的，有非常好的抗氧化作用，可以增强人体的免疫力； 而人体所需的铁元素，大部分是来自肉类食物，但是经常吃荤菜也会造成铁元素的摄入过量，从而导致身体出现一些不良反应。
苑惠阳抱子甘蓝是一种常见的蔬菜，在餐桌上较为常见，那你知道抱子甘蓝有哪些功效与作用吗？ 抱子甘蓝又称芥蓝菜、洋芥兰等，为十字花科植物芥菜的嫩茎叶，原产于地中海沿岸一带，我国以南地区栽培较普遍[1]。
单于德钰“土豆烧肉”的简称…… 先上成品。 这个是最近做的好吃的。 用的是圆糯米，提前一个晚上泡，当天煮好放凉然后加蜂蜜。 准备一块五花肉（偏瘦）、两个土豆、小半碗生抽、老抽(上色用)、八角、桂皮、香叶、冰糖。
花侃这个简单，我前几天刚做了一次。 需要准备的材料有：生粉、蕃茄（两个）、土豆（三个）、洋葱、青椒、大蒜、生抽、老抽、白砂糖、醋、干贝（鲜贝也可以）、水等等 做法如下：1.将干贝用清水浸泡20分钟（我没有换水，直接用的泡干贝的水）；2.锅中热油，爆香大蒜和洋葱后倒入切好的土豆和蕃茄翻炒，
万瑶新