【韭菜鸡蛋炒刀豆】 食材准备：刀豆500克、鸡蛋3个、韭菜1小把；生抽2汤匙、老抽1茶匙、糖1/4茶匙、胡椒粉少许。
仇珂雨仇珂雨2017年，在厦门小西门市场，一个卖菜的大叔推荐给我的做法。大叔说，这是他在厦门吃过的最好吃的煎焖豆腐（秋槐），回西安后，我一直自己做着吃。 这道菜的关键是酱料，用豆瓣酱、生抽、醋和白糖调出来的酱汁才好吃。
岳欣莲食材准备：猪蹄2个，花生米100g，胡萝卜1根，香菇3个，大葱1段，生姜5片 调料准备：桂皮1块，八角2个，香叶4片，十三香或五香粉适量（不喜欢吃太香的人可以不放），生抽、老抽、冰糖、盐各适量 制作步骤：1. 猪蹄洗净，剁成小块；胡萝卜去皮，洗净，切片；干香菇用凉水冲洗干净后，
安杰琦2、把切好的馒头放进去，尽量让每个馒头都沾到面糊 3、锅里倒油，加热至六七成油温(把筷子投进油锅，周围会出现密集的小泡泡)后，将裹好面糊的馒头逐个放进锅里，炸至金黄酥脆(注意，炸的时间不要太久，不然会太硬了影响口感哦！
姬雨霏来推荐我最爱吃的咸饼干啦！ 虽然这些饼干都很咸，但是其实吃起来一点也不干巴巴的！反而很有嚼劲儿～ 而且这些饼干有的味道还挺特别的，就像在吃小零食一样的~①海苔肉松卷 这个肉松卷巨好吃！上面有一层脆脆的海苔，中间是蓬松拉丝的肉松，下面是一层酥脆的饼干底，一口下去超丰富！
葛燮炎我吃过的最好吃的饺子就是豆腐馅的，所以这道馅料对我来说，绝对是满分 准备食材：北豆腐一块、香菇适量、胡萝卜一个、鸡蛋一个、小葱一根、香油、盐、生抽、蚝油、白糖、鸡精、五香粉、面粉 开始制作：1. 豆腐用刀背压碎，越细腻越好2. 胡萝卜用料理机打成细末3. 香菇同样打成细末4. 小葱切成葱花，
溥曼玉火烧是河南三大小吃之一，又称为“油馍”、“锅盔”。主要食材有面粉、酵母、温水等。经过和面、发酵、烙制而成，表面金黄酥脆，内部柔软白嫩。 做火烧的面团要稍微和得软一点儿，不能太硬了，那样不好烙。我做过一次，面和得太硬，烧出来很失败，所以大家一定要记住呀！
史华尔1.把五花肉切成薄片，用生抽、老抽、耗油、糖、花椒粉、胡椒粉、豆瓣酱（可以不放）腌制两个小时左右 2.把葱姜蒜切片备用 3.把腌好的肉铺在锡纸上，撒上孜然和辣椒面 4.烤箱预热5分钟，把排骨放进去，上下火200℃烤制20分钟左右。
管证这个猪蹄啊，做法可太多了。 东北的锅包肉、酸甜排骨，广东的盐焗鸡、烤乳猪，杭州的东坡肉、酱鸭，北京的烤鸭、烧羊肉，新疆的烤全羊……要我说啊，天下美味，尽在这猪蹄一处，可怎么吃才最好呢？ 这猪蹄儿啊，我常做糖醋的、红烧的，清炖的也不是没有吃过，要说最好吃的，那还得是豆汁儿泡饭！
臧宝军说到青芥辣，我可就不困了啊！我可是地地道道的四川人，对青芥辣那可是真爱啊。 就这玩意儿，我能做出三碗不同花样的面条出来。 能凉拌、能热炒，也能炖煮。 在我家，青芥辣和辣椒的地位不相上下。 什么鱼香肉丝、麻婆豆腐、泡菜鱼……这些经典川菜里，没有它，总觉得少了味儿。
帅晨柔在南昌，最家常也最下饭的酱菜就是黄泥腌菜（又称黄芽白）和酱姜。不过要说最有名、最受老南昌人喜爱的还是李渡酱油。 李渡是南昌的一个镇，因为酿酒出名，其实李渡还有个出名的特产——酱油。只是现在很难买到了，据说是因为李渡没有大力发展这个产业，产量并不多。之前有朋友去李渡玩，带了点回来，真是难得的佳品。
房一我从小生长在长江边，自然对鱼类很有好感。小时候物质匮乏，经常没有食物，就把捉到的鱼拿到集市上去卖，换些零用钱买糖果吃。所以虽然我不是渔业专业出身，但我却非常懂得怎么做鱼好吃。 下面介绍一下做法（注意看好步骤哦！
广惠可材料： 豆腐1块、鲜虾200g、青椒1个、红辣椒1个，豆瓣酱1大匙（约30g）、生抽1汤匙（约15ml）、白糖1/2茶匙（约3g）、胡椒粉少许、生粉1/2茶匙（约3g）； 做法步骤： 1.准备好所有食材，青红椒去籽后切丝，豆腐切成小方块，鲜虾去皮去虾线，
宗政佳柏卤鸡凉了的吃法很多，简单分享一下。 首先切件，我比较喜欢切成块状，这样比较方便食用。 第二焯水，冷水下锅煮熟，然后过一下凉水备用。 第三配料，准备葱段、姜片、香叶、八角、桂皮适量。 第四步骤就是炒糖色了，这是关键的一步，糖色炒得好，卤肉的颜色就会非常漂亮，而且味道也会更为香浓。
蒲先军2017年做的豆面窝头，最近忽然想起，拿微波炉加热一下，居然非常好吃！赶紧记录方法，分享给你们～ 准备材料：黄豆面粉（生）100g、牛奶250ml、酵母粉4g 第一步：将发酵粉和牛奶混到一起，均匀搅拌，然后加入黄豆粉，揉成面团 第二步：盖上盖子，或者罩上保鲜膜，发面。
鄢花芝作为在南方吃不到新鲜百合的北方人，每次去吃都需要做很多功课！ 我吃过最鲜甜的百合，是在广东茂名吃的，当时是应朋友之邀去看荔枝，在茂名玩的时候无意中发现的，叫作“上品堂”，网上也找不到相关的资料； 那一次的百合，给我的感觉就是，怎么会有这么好吃的百合！
荀格舒原料：春芽400g、蒜5瓣、花椒1小把、辣椒干3根 调料：盐1茶匙、生抽2汤匙、白醋1汤匙、白糖少许、胡椒粉适量、香油半勺 做法步骤： 1.准备好原材料，大蒜切成蓉，辣椒干去籽切成丁；2.烧开水，把春芽放进去汆烫一下，变翠绿后立即捞出冲凉；3.把所有调料混合在一起调成蘸料，食用时蘸着酱料食用即可。
沙七1、羊肉中含量最高的营养成分是蛋白质，其次是碳水化合物，维生素B族和钙的含量也比较高；而铁、锌、硒等微量元素的含量虽然较高，但吸收利用率不高。2、羊肉含有对人体有益的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸的含量很高，这种物质能够降低病人血压和提高机体免疫功能。
单于云旭要炖得入味，有个关键步骤不能忽视——提前用生抽、老抽、白酒腌个30分钟左右。 很多人忽略这一步，直接冷水下锅去炖，这样虽然也没错，可是炖出来的牛肉味道比较寡淡。 用生抽和老抽调色，加一点白酒去腥增香，拌匀后把酱料均匀涂抹在牛肉上，让它充分入味。
古丰瑞小黄米又叫小米，性味甘、咸凉，归肾肝脾经，有利水消肿、补血安神、除热解渴的功效，主治小便不利、水肿胀满、脾胃虚热、反胃呕吐、泄泻、痢疾、心悸失眠等病症。 【小黄米粥】食材：小黄米100克、清水适量。步骤一：准备100克的小黄米，淘洗干净后用清水浸泡2个小时。浸泡过的小米很容易煮烂。
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