我小时候住在乡里，离农田很近。夏天的时候喜欢在稻田里抓蚂蚱、捉知了，然后拿个网兜在池塘里捞虾米，在河边挖螃蟹。偶尔也会去野外采蘑菇、摘野果。 春天的时候田野里会长出一种野菜，长得有点像蒲公英，白色绒毛，根是紫色的。但是比蒲公英细软得多，用开水焯一下凉后凉拌着吃，味道有点苦。不过嚼着有一股清香味。
兰一博兰一博首先，要准备鸭胸肉（别的部位也行），香菜、葱蒜、辣椒段，火锅底料。 鸭胸肉冷水下锅，加入葱姜料酒去腥。水开后撇去浮沫，把鸭肉捞出来冲洗干净。 热锅凉油，小火，放入两勺郫县豆瓣酱和一把剁碎的火锅底料炒香（炒的过程不断翻搅，防止粘锅）。加入生抽、老抽、白糖提味。倒入开水，煮开。
符谷权作为一个地地道道的大肠粉，炸大肠是我最爱的食材之一！ 炸大肠味道鲜美、油而不腻。下面说说我的做法～ 材料：猪大肠、面粉、淀粉、鸡蛋、盐、胡椒粉、五香粉、生抽、老抽、糖、料酒、姜葱、辣椒酱1.肥肠冲洗干净后，加入两勺食盐和适量白醋，反复揉搓，去掉多余的油脂和腥味；冲洗干净后，装入盆中，加葱姜、料酒、
司徒晨静把土豆去皮后，切成薄片（越薄越好）在清水里冲洗几遍，洗去淀粉 锅里加水，煮沸后，加入几滴植物油，倒入土豆片煮3分钟左右，捞起泡冷水里备用 用煎锅，加适量的橄榄油，调成小火，把浸泡过的土豆片捞起轻轻沥干水分，倒入锅中翻煎 煎至两面微黄，盛出备用 用刀背轻轻拍散皮蛋，再均匀切片，蒜洗净，去掉外皮，
柴佳赫“红烧肉”大概是人尽皆知的一道菜了，我小时候住的附近有一家炒菜的馆子叫“西湖春”，红烧肉是5块钱一大盘，价格便宜量又大，是无数像我们这样的孩子记忆中最好的红烧肉，最好吃的红焖肉。
奚美夏天是吃花生的季节，小时候在老家，夏夜饭后总是抱着半个西瓜，边啃边看着爷爷和叔叔们坐在院里，一边摇着蒲扇，一边聊着天，身边堆着还没煮熟的花生米，我嘴馋了就会抓几把出来，放嘴里嚼！
简惠高原料要选好，猪五花肉有肥肉、有瘦肉，还有猪皮，用纯瘦肉做的蒸肉口感会太柴，用带肥肉的五花肉做蒸肉又过于油腻。 要用3：7的五花肉，3分肥7分瘦，这样的五花肉做的蒸肉不油不腻刚刚好。 如果想更好吃，可以在蒸制前将切好的五花肉片用生抽、老抽、料酒、胡椒粉腌制一下入味。
罗绍力最近正是豇豆上市的季节，2块钱一斤，买了二斤多，做法好多，可以包饺子、包子，也可以做馅儿饼、炸酱面、炒菜等等，我最喜欢做的菜就是豆角焖面，每次做一大锅，连饭带菜吃个精光。
杨康宁食材： 馓子50g、苦菊500g、蒜7～8瓣、盐适量、醋1调羹、生抽3调羹、白糖2调羹、麻油适量、辣椒红油1调羹（可不放） 步骤：1.准备蒜末、葱花，喜欢辣的朋友可准备辣椒红油。 （这里用的辣椒面是买现成的，如果自己做，就用干红辣椒用凉水泡起来，这样比较干净，不会有一股生味道。
西洁欣1. 准备好主要食材，虾清洗干净去虾线，小白菜洗净控水备用；2. 锅中放入适量油，小火加热至四成热，放入香葱、生姜爆香后捞出不要，然后立即放入处理好的虾，大火煸炒三分钟；3. 加入少许白酒、生抽和老抽继续翻炒至上色；4. 倒入开水没过虾，同时放入冰糖、八角和桂皮，
祁弯弯准备食材： 干鱿鱼500g、小米椒适量、大蒜适量、香葱适量、生抽2勺、老抽1勺、料酒2勺、白糖3g（可免）、醋2勺、淀粉适量、清水适量、食用油适量 步骤：第一步：干鱿鱼清洗干净后，放入凉水中浸泡，中途可以换水两次；第二步：泡至8成透后沥干水分备用；第三步：小米椒、蒜切片，葱切段；第四步：调汁：
隋玥楠2、将100克玉米面，加少许盐调成糊状；3、平底锅烧热，倒入适量油，把面糊倒入锅中，用铲子铺平。4、煎熟即可出锅。 简单吧！玉米面的营养和药用价值都很高呢~1.防治糖尿病近年来研究发现，经常食用玉米对糖尿病患者控制血糖有辅助治疗作用。
谌采昕用东北的话说，你这是瞎搅合！ 大葱白剁成泥，加少量酱油、芝麻油、盐拌成馅料待用； 面粉加入适量冷水和成面团，盖上保鲜膜饧着； 将小茴香去籽洗净，入沸水锅中汆汤后捞出，用冷水漂洗几次，控干水分切细末。
史棋元土豆饼怎么炸？看着大厨将铁板上半圆形土豆饼切成细丝，再放入油锅里炸，只见铁板上“滋滋”作响，土豆丝很快变成了金黄色土豆饼。这么漂亮，味道一定也不错，这可是我第一次见到土豆饼啊，心痒难挠，手痒痒脚痒痒，嘴巴也想尝一尝。
蓟泽韦酸枣树是一种常见野生树种，我国北方许多山区均有分布，它的药用价值很高。酸枣树耐寒耐旱，对气候土壤要求不高，是水土保持和防风固沙的天然绿色屏障。其果皮、杏核（酸枣仁）、枣肉均为药用，具有养心安神、收敛止痢、补中益气等功效，同时也是民人们喜爱的充饥食物。
敖菲儿菜干粥是用晒干的白菜熬煮的粥，有开胃消食的作用，还可以治疗饮食不良，咽喉干燥以及醉酒等症状。下面我们就一起来看下菜干粥具体的食疗功效以及它的吃法是怎样的。菜干粥的做法用料：白菜干300克、红糖适量。菜干粥的做法：砂锅注适量清水，大火煮开，放入白菜干，小火煮2小时，放红糖调匀即可。
能琳帆用土豆做甜点，估计没有人会把它和香甜爽滑联系在一起。但现实就在眼前，美味的甜点，吃起来真有那么一点土豆味。要用土豆做甜点，必须把土豆做成泥状。先要把土豆煮熟，然后用勺子碾碎。这有点像吃麦当劳的土豆泥。不过，自己做的大多是用粗粮，没有精制面粉和白砂糖，吃起来更健康。
牟文轩炖鱼放紫苏有什么作用？生活中人们常吃各种各样的鱼，因为鱼的营养价值非常高而且口感很好所以很多人爱吃，在做鱼的时候有一些独特的方法也是人们研究的，最近有一种炖鱼放紫苏的做法受到很多人的喜欢，但是有很多人不知道炖鱼放紫苏有什么作用，今天就来了解一下。
邓罡智在许多的国家中，日本是引进中国菜系的国家，而韩国则是从中国菜系的变异国家，由于韩国人在饮食上吸取了日本人的精致，使得韩国菜系与日本菜系相比，更多了一些原始的味道。韩国人对“素杂菜”的情有独钟，不仅仅是因为这是一种有益于健康的生活理念，而且也是因为素杂菜中隐藏着别样的意境——人与自然和谐相处。
扈榕嘉土豆和鸡蛋一起煮着吃了，有非常高的营养价值，不仅适合老人和孩子吃，同样也适合孕妇吃，是一种滋补的好的食物，对肠胃的刺激性小，可是有的朋友不一定吃过炒土豆面鱼，那么怎么炒呢？一起来学两招吧！
凤思婷