立秋做什么饭好吃？
立秋是农历二十四节气中的第13个节气，也是秋季的第一个节气。《月令七十二候集解》中写道：“秋，揪也，物于此而揪敛矣” 也就是说立秋节气意味着秋天的开始，万物开始从舒展、生长转变为收敛、成熟。古人还认为，秋风一起，疾病皆会远离，所以立秋养生至关重要！ 立秋吃什么好？
1.西瓜
西瓜堪称“盛夏王”，在炎夏之中清热解暑，止渴利尿。到了立秋之后，虽然暑热一时难消，但气候逐渐干燥，这时候再吃西瓜就容易损伤阴津了。因此立秋吃西瓜并非好事，甚至还要少吃。
2.冷饮 炎热未散的立秋，冷饮无疑是很多人的最爱，然而，此时若贪凉猛喝冰饮，极易伤害肠胃功能，导致腹泻腹痛。而且突然间的冷热变化还会引起感冒发烧。另外，冰镇饮料虽说清凉解渴，但过高的糖浓度也会损害牙齿健康。
3.羊肉 如果说立夏节气我们还愿意吃点清淡食物的话，那么立秋以后显然更适合大快朵颐一点滋补食物。牛羊肉就是不错的选择之一，尤其是羊肉，温补作用更强。所以立秋饮食可以适当“贴秋膘”了。不过要注意的是，“贴秋膘”也不能过于猛烈，否则容易加重脏腑负担。
4.辣椒 很多人都知道辣椒具有刺激性，其实它还有开胃消食的作用，尤其是对高脂肪食物的消化更有帮助。而且辣椒中还含有一种叫做辣椒素的物质，能够有效促进新陈代谢和血液循环，提升人体免疫力，抵御外邪入侵。
5.鸭肉 俗话说：“立秋鸭，肥似鹅”，意思是说立秋吃鸭子，营养不逊色于吃鹅。尤其对于阴虚体热的人而言，鸭肉更是理想食材。因为鸭肉性寒，有滋阴养肺、止咳化痰等功效。当然，鸭肉的营养价值远远不止这些…… 除了上述内容以外，立秋适当多食一些水果蔬菜也很有必要。例如苹果、葡萄、柚子等；菠菜、空心菜、西兰花等绿叶菜都是不错的选。当然，如果按中医说法来调养身体，还可以酌情节进补，如黑芝麻、核桃仁、山药、菊花等。