披萨上撒肉松好吃吗？
谢邀 作为北方人，虽然经常吃馒头、面包之类的东西，但是真正让我爱上烘焙应该算是烤披萨的时候了。第一次做披萨的时候，买回去的披萨饼皮，奶香扑鼻，饼底酥脆，加上各种新鲜的蔬菜、香浓的芝士和优质的肉类，一口下去就能感受到幸福的感觉。 所以后来自己做了几次之后，就再也看不上外面的披萨了…… 但是！我做的披萨和外卖的口感还是有区别的。因为我在里面加了鸡蛋，所以饼皮会有点软，不像外边卖的那样又薄又脆；因为我没有烤箱，所以做不到外面卖的那么脆；而且我家小朋友爱吃甜的，每次我都会在披萨上撒些代糖或者椰丝，所以更甜一点 我觉得如果你能吃到我做的这种味道的披萨，你应该也会喜欢上它的。
至于你在问题中提到的肉馅，我觉得你可以试试放些鸡蛋、黄油和面粉，搅拌成糊状之后铺在披萨的表层，然后放进锅里蒸，应该会出来不错的口感~ 如果不喜欢太软的，就少加点鸡蛋黄。