用料 香米 2杯（400g） 糯米 1杯（200g） 红豆 半杯（100g） 薏苡仁 半杯（100g） 制作方法如下，供你参考。 【准备】 将大米、糯米、红豆和薏米淘洗干净后浸泡2小时； 【制作】 锅中加入适量水，然后将所有的食材放入锅中，大火烧开后转小火慢慢炖2-3个小时直至软糯即可。
小提示： 1、因为所有材料都是容易熟的，所以时间不必过长，2-3小时就差不多了，否则饭太软了口感不好；
2、如果喜欢喝热粥可以关火让粥的温度继续上升，喜欢喝冷饮就放凉后放入冰箱冷藏，吃的时候搅拌一下就可以了，非常清凉美味！ 小提示： 如果想使粥更加有口感一些的话，可以在煮粥的时候加少许牛奶或者花生酱进去，味道更赞哦~
屈华晨优质答主两米粥是一道非常常见且家常养生的粥品，两米粥，即由两种谷物类食材制成的粥。
小米红枣粥，大米绿豆粥，糯米百合粥，糙米燕麦粥，黑米红豆粥等等都是属于两米粥的范畴之内。不同的食材搭配在一起制成的两米粥具有不同的养生保健功效，但是大多数的两米粥都具有较好的养胃保健功效。
两米粥之所以受人青睐，最主要的一个因素还是在于它的简单易做以及营养健康。即使没有任何烹饪做饭经验的朋友也能够煮出一碗粥香四溢的两米粥。今天小编给大家介绍的是黑米和红豆相结合的两米粥。
首先将黑米与红豆分别淘洗干净，然后将红豆加适量的水浸泡两个小时左右，再将黑米与红豆一同在水中浸泡两个小时。
浸泡之后的黑米与红豆加入15至20倍左右的清水，大火煮开以后，再用小火煲40分钟左右。在煮至30分钟的时候，加入适量的冰糖，再继续煮制至粘稠即可。这款黑米红豆粥具有养颜补血，清热润肺等功效。
