生海带怎么烧好吃?
烧法很多,做汤、凉拌都可以。 推荐做法:凉拌海带丝 用料:海带300g、蒜4瓣、生抽15ml、醋20ml、辣椒油15ml、香油5ml、盐适量;
做法步骤:
1. 海带洗净切丝,蒜切末放少许盐拌匀腌一下(这样海带容易入味)
2. 加入生抽、陈醋、辣椒油、香油调成酱汁拌在海带丝里面,腌制两个小时以上更入味哦!(腌的时间越长越好,隔夜最好)
3. 吃的时候拌匀即可。酸辣香辣的超级开胃!一盘菜搞定!简单又美味! 海带的营养价值很高,除了含有碘之外,还含有人体所需要的蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物以及矿物质等。因此食用海带不仅可以美容养颜还可以增强人体免疫功能,对延缓衰老有帮助。