油炸什么好吃做法？
要说炸什么最好吃，那肯定是要数花生米了！ 无论是作为下酒菜、小零食还是做饭后甜品都是极好的~ 酥脆香甜的花生米配上冰爽的啤酒真是让人大快朵颐！ 而且做花生米也很简单啦～ 食材：花生米适量、食盐一勺、白糖两勺 做法： 1.准备一个干净且无油的盘子，将花生米放入盘中备用； 2.在盘子里倒入足量的清水（没过花生的水量即可）； 3.撒入一勺食用盐，均匀搅拌至融化； 4.盖上盖子，把盘子放冰箱冷藏浸泡三小时以上； 5.捞出泡好的花生米控干水分，再放到烤箱中，用预热好的180度烤制15分钟左右，看到花生米变脆且颜色稍变深就可以出炉咯！ 6.在烤花生米的同时也可以准备一碗白砂糖溶液哦，这样更省时间呢…… 7.往白砂糖溶液里加入两勺水，搅拌均匀至溶解。注意甜度可以根据个人喜好来调整~ 8.烤好后的花生米趁热裹上糖液，让每一颗花生上都沾上甜甜的糖浆哟～
另外推荐几个简单快手又美味的花生米吃法～ 喜欢的朋友可以先收藏起来慢慢看哦～❤
①【麻辣小龙虾花生米】 食材：麻辣小龙虾适量、花生米一把 做法： 1.新鲜麻辣小龙虾清洗干净，剪去虾须，吸干表面的水分待用。（有钳子的小伙伴可以把两个钳子敲碎使肉质更加松散） 2.冷油下锅，开小火慢炸，不断翻拌直到花生米变色酥脆，且有噼里啪啦的炸裂声时就差不多啦~~ ②【花生芝麻球】 食材：花生米适量、黑芝麻粉适量、冰糖少许 做法： 1.花生米去皮搓碎，加黑芝麻粉和冰糖调成糊状； 2.锅里倒入足量食用油，加热到五六成热时，调成小火慢慢炸至面团蓬松漂浮在上面就OK哒～
③【花生牛奶冰棍】 食材：花生米适量、纯牛奶适量、白糖少许 做法： 1.提前将花生米用清水浸泡一晚； 2.将浸泡过后的花生米捞起，沥干水分，放入锅中，加水煮至熟透； 3.把煮熟的花生米放入研磨杯或者豆浆机中打成粉末状； 4.取一个干净的容器，把花生牛奶倒进去，加入白砂糖拌匀，放进冰箱冷冻4个小时以上就能吃到酸甜爽口的冰棍噜~~~