第一次知道米饭饼，是大学宿舍楼下小超市卖的一盒盒的米果，五毛钱一盒，当时觉得这玩意挺好吃的。然后每次去都会买两盒。后来毕业了也总想着这口味道，但是再也没吃到过。 前几天突然想到这个米果，知乎上搜了一下，看到题主这个问题，瞬间激动起来。
裴曲子裴曲子我做的带鱼，不用蒸架，直接盘子上锅蒸的。 带鱼切小段（我买的带鱼段比较大）加1勺料酒、3勺生抽和1勺老抽拌匀后腌制半个小时以上。 如果有葱结和小葱，可以打一个葱结和一个葱末放入锅里同蒸，味道会更香！ 我还切了一点姜丝放在碗里垫底。 摆入盘中，上锅大火蒸8分钟。
彭一婷首先，黄瓜本身的味道是清淡的，所以做的越清淡越好。其次，要掌握好调料的比例。 下面我具体讲讲怎么做： 用料：黄瓜一根、小米椒四个、蒜四瓣、酱油两勺、香醋一勺、白糖半勺、鸡粉少许。第一步：把小米椒和蒜切成粒，放一边待用。第二步：把黄瓜用擦丝器(没有就用刀吧)擦成细丝。
戎月瑶我也不知道，没有吃过，非常好奇，所以来问问，看看哪位知道多讲点给我听听啊！ 首先，这个鱼叫鲤鱼（Cyprinus carpio），是“鲤科”，而“鱼”字左边结构变为左右结构（“鱼”字变成“鱼”字底） 它属于一种淡水鱼类，属于外域物种，在中国境内各个水系都有分布，野生自然生长条件下一般个体较小，
印子梵蔬菜中富含人体所需的维生素和矿物质，为健康“保驾护航”。 那么，你知道哪些蔬菜在夏天吃最营养吗？ 1、西瓜——清热解暑又降火 西瓜堪称“盛夏之王”，清爽解渴，味道清甜，是很多人爱吃的水果之一。除了直接食用，西瓜还被做成果汁、冰沙等，清凉一夏。
高弘炙1. 买一条活鲈鱼，去内脏和腮部(店主已经弄好），冲洗干净后打花刀，可以更好地入味；2. 加入料酒、胡椒粉、盐、生抽、老抽腌制20分钟以上；3. 葱切段，姜切片备用；4. 准备花椒、八角、桂皮；5. 锅中热油，放入鱼肉煎炒至两面金黄；6. 放入所有的香料，小火炒出香味；7. 加入温水，
越楠涵油炸是最难的，炸到什么程度最有味又最健康呢？我研究过这个问题！ 首先来说说哪些做法是不健康的： 第一种是直接下锅炸的，这样的做法很糟糕！因为表面迅速凝固的蛋白质会形成一个硬壳，使得里面的肉质紧紧绷着，不容易入味儿，而且炸过头了会很老很柴。 第二种是腌好了下锅炸的，这种比第一种好一些，但是依然不好！
樊文岚之前在青岛吃过一个海米辣炒蛤蜊，那个辣啊，到现在都历历在目、记忆犹新……从此爱上吃海鲜。 后来因工作调动来了大连，正好同事是大连人，就请他去渔港买海鲜，顺便让他教我做海鲜。
项俊奇冰粉在我们这里是一种常见的解暑小吃，价格实惠量又足，两块钱一碗吃起来简直美滋滋。 制作冰粉所需要的原料和工具都很简单。主要原料有红糖、凉开水、小茴香或者八角（用来熬糖）、花生碎、瓜子仁、葡萄干、山楂片等；所需的工具有锅、碗、瓢、盆还有刀等等。
池连生清蒸带鱼 食材准备：带鱼、葱姜、生抽、糖、料酒、盐 步骤一：带鱼去除内脏和头，洗干净后切成段状 (PS：买回来的带鱼一般都比较腥，处理的时候可以把带鱼浸在盐水里，再反复冲洗干净，这样可以有效去腥) 步骤二：切好的带鱼放在盘子里，均匀地铺上葱段和姜丝 步骤三：
兰一舟我吃过很多砂锅粥，觉得不错的有 1.广州炳胜品尚的鲍鱼海鲜粥，89元/碗，鲜、甜、滑！鲍鱼好新鲜啊，一大颗。配料有虾、鱼片、干贝、花生、玉米等，最棒的是粥底绵密，还有荷叶香味。2.北京老诚一锅的羊蝎子砂锅，138元/锅，味道相当不错。涮羊肉用的小料蘸碟，加上麻酱的味道，越吃越香。
东美程东北人，现在在南方。很喜欢吃冻豆腐。家里一般冻豆腐是单独放在一个盘子里，上面覆盖一个盘子，以防串味。吃的时候拿出来化开就可以了。 我比较喜欢做的菜是： 麻婆豆腐：我老妈拿手菜之一，超级下饭！
岑俐以前随领导去扬中出差，在酒店里吃了一餐正宗的淮扬菜，虽然价格贵得离谱，但真的好吃到炸裂！ 清炒虾仁（这道菜真的是绝）、扒烧猪头、盐水鸭等，反正都很好吃。就是服务态度一般，我们去的早，服务员一脸嫌贫爱富样的，后来去了包厢，态度果然就好了很多。。。后来因为喜欢淮扬菜的清淡，就找了家馆子学做清炒虾仁。
逄溪暮小时候在内蒙古，过年过节才能吃上一次炖羊肉。记忆里最有年味儿的就是每年腊月二十三以后，妈妈开始备菜做炖羊肉了！ 选一块肥瘦相间的羊排，用温水洗净，加入白芷、肉桂、花椒、香叶、干辣椒熬几个小时的汤。把切好的葱、姜、蒜和切好的辣椒一起炒再倒入熬好的汤。
宦涵桂作为一个在长江三角带长大的人，对“酒酿”这个词再熟悉不过了。小时候住的地方离乡下很近，夏天的晚上经常和小伙伴一起去捉蚂蚱、捉知了，有时候也会去荷塘挖藕采莲，当然最重要的任务是摘葡萄，然后回来做酒酿。 在我记忆里，每年夏天都有做不完的“酒酿”。
戈泽兰本人对牛肉有点偏执，为了吃牛可以跑很远的路，甚至不远万里从国外背一块回来…… 所以我觉得我最有资格回答这个问题。 首先明确一点：世界上最好的牛肉就在中国。我国是食用牛肉最早的国家之一，在《周礼》中就有记载：“凡祭祀，共其饼”中的“饼”就是现在的牛羊肉。可见我们的祖先是很爱吃牛肉的。
湛沛杰我是北方人，我家这边吃山药大多是炖着吃，也可以蒸着吃，我吃过最好吃的炒山药是我姥姥做的，具体做法我已经记不清了（因为姥姥去世有些时间了），只记得她用的锅是铁锅，不是电磁炉或者微波炉啥的，至于配料，好像有青椒，也有胡萝卜，但我印象里好像没有放肉。
丘蔚美首先，准备食材。 排骨500g、甜面酱20g、生抽30ml、老抽10ml、料酒30ML、白糖7g、豆瓣酱20g、姜20g、八角2个、桂皮1根。第一步，处理排骨。 排骨用清水冲洗干净之后，冷水下锅，加入生姜片，煮出血水，将排骨捞起冲洗干净备用。第二步，炒制酱料。
达玥雪首先，我们来说说蒸着吃好不好 答：好！因为紫薯中淀粉含量很高（约20%），而淀粉经过水解最终会产生葡萄糖，这是体内提供能量的最主要来源，因此生吃或者蒸吃都会有助于人体对营养物质的吸收。
孔新程好虾不在大餐厅，而在小巷子 作为在湖北土生土长的我，其实特别不喜欢吃小龙虾（因为觉得味道太淡），但是自从到了武汉上学，却爱上了这门“手艺”。下面推荐几家小店！1.民生烧烤 地址：洪山区街道口珞珈山宾馆旁巷内50米 价格：35元/斤 晚上6点开始营业，卖完就收摊！所以想吃的话一定要早去！！
荀天河