花椒怎么做法？
椒香粉 准备食材：干花椒10克、葱白5克、生姜3片。 制作步骤 第一步：将干花椒放入锅中，用小火慢慢焙煮，直到炒出麻辣香味； 第二步：待锅中冒出密集的烟点后，迅速加入切好的葱、姜，一同熬煮片刻； 第三步：等水分逐渐蒸发，留下棕黄色的粉末状的物质，盛出晾凉后装入密封的玻璃或陶瓷容器中保存即可。 每次使用的时候取适量椒香粉，均匀地撒在烹饪的食物上，或者调成糊状后涂抹在食材表面，都能让菜品的口感更上一层楼！ 小技巧 1.炒制过程中一定要保持小火，以免炒过头导致香味散失； 2.添加葱姜是为了去除花椒的苦涩味，喜欢吃苦味的可不用添加。 一碗热乎乎的汤面，搭配一碗浇了青椒圈、蒜泥、花生碎和酱油的拌面，吃完浑身都暖暖的，特别舒畅。 你也可以加入些香菜、醋和胡椒粉，调拌出一份酸辣爽口的凉拌面来~