面条菜怎么吃功效作用大？
面条菜为十字花科植物单子蔓字冬苣菜的全草。因其状的嫩梢扒出来后，略捏一下茎基部，茎上会泌出一种白色的乳状的汁液，酷似揉捏面，条而得其名。面条菜在我国中部、西南、南部等地多有生长，喜温暖湿润气候，较耐寒，忌干旱，多生长于路旁、山坡、田边和林缘等处。
面条菜性味凉，有补肺、止咳的功效，民间多用以治疗痰嗽带血、痰中带点、肺热、咽喉肿痛、伤风失音等症状。面条菜虽然是一种野菜，但是它也是一种药。 春季采摘嫩苗洗净可用沸水焯后，加调味品拌食，还可以冻藏后，用于炒肉或鸡蛋食用。茎作栽培蔬菜食用。