熏猪脚煮什么好吃？
猪脚富含高蛋白质，低脂肪；具有滋阴润燥，补中益气，补血养颜，健腰膝等功能。 冬天是最适合进补的季节！在冬天炖一锅热乎乎的汤锅，是再幸福不过的事了。那今天推荐这道美味的汤品——花生眉豆猪蹄汤。
食材准备：熟猪油、花生、眉豆、猪蹄 制作步骤： 1.生花生用清水浸泡后去皮备用；将眉豆用清水浸泡后捞出沥干水分备用；
2.锅中放入适量清水烧开，倒入清洗干净的猪蹄，汆烫至出血水，捞起冲洗干净；
3.把全部食材放进汤煲里，加入足量的清水，大火烧开后转小火炖2个小时； 4.撒入葱花或香菜即可出锅食用。 这一碗下肚，胃里和心里都暖暖的！ 喜欢甜品的朋友，可以在里面加入几颗冰糖一起炖煮哦～ 这样一碗香喷喷的汤下肚，保证让你从头到脚都暖洋洋的！
小贴士：
① 选购新鲜猪脚时，应注意外表颜色是否鲜艳，有无肿胀或者损伤，表面是否干燥，弹性如何等。
② 如果担心骨头渣刺喉，可以将猪脚皮上的油脂刮掉后再进行熬制。
③ 为了保持食材的原汁原味，不需要额外添加食盐或酱油等调味料。
④ 本食谱所用原料数量仅为基本分量，根据实际需要可适当增加。