广州天河哪家火锅好吃?
作为在广州生活了7年的四川人,吃过的火锅店也算不在少数了(不要问我为什么这么熟 因为我也是个吃货啊!) 所以这次就给你们分享几家我在广州吃过值得推荐的火锅店吧~
① 蜀大侠火锅店 【人均】138元 【推荐菜品】千层肚、黄喉、鲜毛肚、肥牛 这家是我在广州经常去的店之一了,在体育西路和番禺都有分店。它家的锅底有鸳鸯锅可以选择,对于不吃辣的人来说,选择就不太多了,但是可以吃菌汤呀~ 当然,爱吃辣的伙伴有口福了,它家辣椒炒得很香,煮在锅里辣味十足! 我个人最爱吃的就是千层肚和黄喉了,千层肚沾着辣椒面吃起来超级爽!而黄喉涮着吃嚼劲十足,配上小米椒和葱丝那味道简直是棒极了! 每次去都会点一堆食材下锅煮啊!
② 码头的故事老火锅 【人均】98元 【推荐菜品】鸭血、豆腐、香菜丸子 这家店在天河北路,据说是有成都码头那边搬过来的,所以味道比较正宗。它家的锅底是清油的,不喜欢吃油的朋友可以放心食用~
最推荐的就是它家的鸭肠了,又长又宽,烫熟之后沾着辣椒面吃,哇~美滋滋~另外鸭血也是越煮越入味,吃完嘴里还留着一股辣味呢。 喜欢硬菜的朋友还可以试试它家的泡椒牛蛙,一大盆满满都是蛙腿,特别诱人~不过我个人不爱吃太酸的,所以觉得一般般啦…
③ 谭鸭血老火锅 【人均】102元 【推荐菜品】鸭血、嫩牛肉、酥肉 谭鸭血在上海也有分店哒,它家在成都也是很火的,来的人不少。
最特色的就是它的鸭血了,上面放着辣椒和花椒,看着就很有食欲!而且这鸭血煮都不会散,软软糯糯的很可爱。 除了鸭血之外,我喜欢它家的麻辣牛肉和酥肉,沾着干碟吃简直太棒了!不过吃不了辣的朋友还是慎重,因为锅底是麻辣鲜香的。
④ 贤合庄卤味火锅 【人均】105元 【推荐菜品】手剪香菇肥宅拼、卤鸡爪、冰球鸡蛋糕 这是一家网红火锅店,由陈赫、叶一茜、朱桢三人合伙开的。主打卤味火锅,所以味道偏咸香。
最有特色的是它家的卤味,比如卤鸡爪、卤鸭舌这些,直接放在锅里面煮就行了。 而我最喜欢的是它家的冰汤圆,圆圆的一大碗,上面堆得满满的冰渣,吃着很解暑呢。 喜欢甜点的同学可以点一款叫“红颜酥”的糕点,外酥里软,带着淡淡的红糖味儿。