大葱怎么做才好吃？
我！最爱！吃！葱！的！人！ 不知道别人怎么样，反正我的做菜过程几乎离不开葱——炒鸡蛋要放葱花、炖豆腐要放葱花、做汤要放葱花、甚至烤馒头片都要撒葱花。 当然，最爱的吃法也还是最简单的，白煮。 买回来的大葱洗净，只要葱白（绿的部分去掉不吃）切成段儿，滚刀块儿都行，放在清水里浸泡一会，捞出来沥干水分待用。
烧水，水开后放入切好的葱白，煮熟就行了。（喜欢脆生的可以多煮一会儿。我不喜欢太软烂的葱感。） 这样做出的葱味道清香，微甜，很好吃的~~ 不过最香的还是在蒸馒头的时候，在揉好的面团里面塞入几根细细的葱段，然后醒发，最后蒸出来的馒头香味扑鼻，而且有淡淡葱味，我喜欢~
还有简单快手的油泼葱，也超赞哒~~~~ 除了生拌着吃，熟吃也不错哦~(>^ω^<) 比如葱香排骨啊，葱爆羊肉啊，葱烧海参啊……都好吃的不要不要哒~~~ 当然，大葱的营养价值也是不错的呢… 钙含量高于牛奶、铁含量居蔬菜之首，还有丰富的维生素C和胡萝卜素。 这么棒的蔬菜，你爱嘛～～ 我要撸起袖子加油吃呀～～