苋菜梗好吃吗?
我小时候,我妈是不怎么吃苋菜的 她认为苋菜是野菜,不好吃 我爸倒是吃的 但吃得不多 不像我现在这么爱吃 以至于我初中的时候,我爸从乡下带了一麻袋的苋菜回来。让我炒了吃。(。ò ∀ ó。) 后来,我自己出来工作,自己赚钱自己去买菜。
在超市里看到有卖的,就经常买一些来做凉拌菜或者炒肉(我最爱用苋菜来做肉馅!) 不过那时我也只是觉得它味道不错,口感也挺好的 但是后来,我在外面吃了这口的烧麦和馄饨后,我对苋菜的爱又上了一个新台阶 因为在外面吃,总觉得不放心,怕食材不新鲜或加工过程不干净。所以之后我又经常自己做。 (●´▽`●) 我也推荐大家试试,很好玩的! 用这个做馅料包包子、包饺子都非常棒! 而且包好以后,放锅里一蒸,满屋都是香味啊~
当然,最棒的做法还是凉拌 简单快手又好吃 这道菜也是我学做的其中一道拿手菜呢 ---------以下是旧文时光机-------- 关于“怎样做出一碗美味的红烧排骨面”的回答 这是我之前写的关于红烧排骨面的做法 在下文中,我用到了干煸的方法来制作这道菜 可能有些朋友会问 “你为什么要加入豆瓣酱呢?” 因为我想让这道面条做得更丰富、更有味呀~ 如果你不想加豆瓣酱的话,也不难,你可以把烧排骨的时候用高压锅多压一会儿,使其更酥烂入味,然后拌入葱花和辣椒油,也是可以的嘛~(偷笑 下面推荐的面条品牌是我个人很喜欢的 小麦粉和面制成的切面,吃起来很有嚼劲 你们那里有哪些特色面食呢?