蒜黄炒腊肉好吃吗？
我从小吃大蒜，大概两三天能吃掉一整个，所以大蒜对我来说，除了偶尔吃多了胃里不舒服以外，没有什么特别的影响。 至于题主提到的“吃完嘴里一股蒜味”“和别人说话手沾到了别人的脸”等问题。我觉得这是每个人对不同物质敏感度不同导致的。就好比我对香菜极其敏感，只要碗里有一点点香菜我都会打喷嚏；而有的人对香菜一点味道都没有。
对于有些人吃完大蒜嘴里有异味的问题，我觉得是口腔的问题，可能他们不知道，吃完大蒜最好漱口或者刷个牙，这样就能去除异味了。至于跟人说话的时候手掌碰到了脸部，我也是醉了………（这个真没办法） 回到本题，说到蒜黄炒腊肉，我的第一反应就是这个菜超级难吃！因为我妈妈做过一次，真的难吃到极点。不过，后来我发现我爸爸吃得津津有味，我才明白可能是我味觉有问题（我父亲吃味道重的东西没啥问题，而且他很喜欢把食物嚼得很烂再下咽，所以我一直以为是我不喜欢吃重口味的呢）。
后来我学会了做蒜黄炒腊肉，在过年过节的时候也会做这个菜，不过我会放少许辣椒，这样既能避免腥味，又能掩盖蒜黄的臭味（其实也不臭哦，只是我的味蕾对香味和辣味比较敏感而已）。
不过我还是不太喜欢吃，但我爸爸很喜欢吃。所以，你要不要试试看呢？