南瓜可以和土豆一起吃吗?
能
两者食物没有说在一起吃会发生什么化学反应或中毒、不适等症状,应该能一起吃。
1、中医食物药性理论中,土豆性平味甘,南瓜性温味甘,从食物的药性上讲二者一起吃也应该没有问题。当然,如果按这个理论,如果平时有内热的问题,那么应该少吃南瓜和土豆,应该多吃一些性凉的食物来达到食物药性的平衡;相反,如果消化有严重下降,拉肚子,则应该少吃土豆改吃南瓜等比较热性的食物。
2、从营养的角度,两者都含有丰富的碳水化合物和膳食纤维,还有多种维生素,一起吃在营养上没有冲突。虽然土豆含有的维生素C是南瓜的5倍,但二者一起吃对各种营养素应该没有影响。
所以综合各种理论和实际经验,两者在一起吃是没有问题的。
不过,如果实在不放心,两者分开吃不也行,又不用一起吃。。。