饮黄豆浆有什么副作用?

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豆浆中有一定量的脂肪,高血压、高血脂、动脉硬化、心脏病患者应少饮豆浆,平时饮豆浆,也要注意适量,不可过量喝。特别是那些想减肥,想美体美发的人群,每天最多只能饮300克豆浆。否则,将出现便秘及腹泻等肠胃不适症状。

空腹饮豆浆,豆浆中的蛋白质就会被消化分解大部分白白流失,不能很好地被人体吸收。饮豆浆时,可配上面包或馒头,这样营养互补,蛋白质的生理价值可大大提高,吸收率也能达到最佳效果。

饮豆浆也须因人而异。豆腐乃是豆浆加工后的凝乳状固型物,两者所含营养成分无多大差别。通常250克豆腐相当于400毫升的豆浆。尿毒症、肾炎患者,不能吃豆类及豆腐等豆制品,喝豆浆也会有危险,一般说来,也不能喝绿豆汤等。

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