木薯糖水怎么煮好吃?

汤中楠汤中楠最佳答案最佳答案

最近很火的木薯糖水,我也来试试看! 之前去香港喝过一次,念念不忘,于是网上买了木薯粉自己做~ 做法超级简单~

1.准备食材(小个的木薯很可爱啊) 2.水烧开,倒入木薯粉中搅拌至无颗粒状

3.再次烧开后,改小火慢慢煮,加入白糖或红糖调味~我比较喜欢甜一点的所以多加了些糖,不喜欢的可以少加哦 4.大概煮20分钟左右就可以关火了~这时候可以尝尝味道,太淡的可以再加点糖哟~

5.最后一步!也是最关键的!就是盛入碗中的形状啦~在碗底垫上吸管,吸出中间部分,这样一碗QQ的、有形状的木薯糖水就做好啦~

是不是很简单呢?快动手试做吧!我做的这个是比较稀的,有点像布丁的感觉~

另外我还尝试了把木薯糖水装入裱花袋中,挤入模具中,冷却后放入冰箱冷藏,就成了好吃的冰棍啦~

申法政申法政优质答主

首先准备1根木薯,3片姜,7-8颗冰糖(喜欢甜可以多放点) 然后锅里加水煮开,把切好的木薯放进去大火煮开 大概6分钟左右就可以啦!这时候木薯已经熟了!用勺子或者叉子捞出来!可以放点牛奶进去更好喝哦~

然后把刚才的渣过滤掉留着备用哟~

接着重新起锅倒入清水,加入刚过滤剩下的渣和切好的姜片 盖上盖子小火焖5分钟就可以了哒~这样一碗好吃的芋圆就做好喽!放凉了就吃超棒的啊!软软糯糯的好好次!

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