家常混沌怎么包最简单窍门?
1、准备食材:荠菜、猪肉馅、料酒、盐、香油、酱油、鸡精,姜汁,小葱,馄饨皮。
2、荠菜洗干净,放在热水中焯一下。捞出挤干水份,放在案板上用刀切几下,不要切的太碎,再剁几下就可以了。
3、把荠菜放入盆中,猪肉馅放入盐、料酒、姜汁、大葱剁均匀,放入盆中,加入香油、鸡精、香油、酱油调好味即可。
4、取一块馄饨皮放在左手手心,馅放在馄饨皮的中间,沿着馄饨皮的边缘沾点水,然后左右对折,两端折出角就可以了。
1、准备食材:荠菜、猪肉馅、料酒、盐、香油、酱油、鸡精,姜汁,小葱,馄饨皮。
2、荠菜洗干净,放在热水中焯一下。捞出挤干水份,放在案板上用刀切几下,不要切的太碎,再剁几下就可以了。
3、把荠菜放入盆中,猪肉馅放入盐、料酒、姜汁、大葱剁均匀,放入盆中,加入香油、鸡精、香油、酱油调好味即可。
4、取一块馄饨皮放在左手手心,馅放在馄饨皮的中间,沿着馄饨皮的边缘沾点水,然后左右对折,两端折出角就可以了。