泰国咖喱汁怎么做好吃？
在泰国最火的快餐店之一，Chaopraya 吃了一顿咖喱后，我做出了史上最失败的咖喱…
做法如下： 1. 锅中下油，加入切成块的洋葱炒至变软
2. 加入切好的土豆翻炒至半熟
3. 加入咖喱粉（我用了两个手指那么多的咖喱粉），一直不停地翻炒
4. 炒啊炒，直到你觉得差不多了就可以盛出了！
5. 最后一步 把炒好的咖喱浇到白饭上就完活啦～
不咸不淡正好，还蛮好吃的嘿嘿嘿…… 然后，问题来了。
第二天我要把这碗米饭带在路上当干粮，结果怎么都弄不掉这层咖喱糊。 我很机智地想到了用锅蒸一下，结果还是不行！ 无论我怎么用力洗，这坨东西都纹丝不动。
我绝望了，只好作罢。
然而这件事并没有就这样结束。
因为两天之后，我在一家泰式火锅店里，又遇到了同样的问题… 同样的配方，蒸过之后还是不行… 不过这次我多了个心眼，在蒸的过程中加了三次水。
终于！在经过了漫长的三小时之后，这团可怕的玩意儿变得软软嫩嫩的，可以搓揉捏挤了！
我欣喜若狂，立刻做了两份甜品，庆祝我的胜利。 你永远不知道它会从什么地方冒出来！ 最后，为了让你吃得健康一点，我把它们做成了糯米糍的样子~
如果你不想做的话也可以直接买哦〜