怎么炒白大米好吃？
炒白米，别小看这简单的做法，还是有技巧的哦！ 首先把淘干净的米放锅里加水煮开，煮的过程中记得搅拌一下防止粘锅哦～ 米煮到8成熟的样子就把火关掉，让米饭焖着。这一步很关键，一定要米饭焖够时间才会好吃。（我一般焖30分钟左右） 接下来准备配料，葱花、蒜泥、小米椒、香菜这些可以根据自己的口味放。我还会放点生抽、香醋和香油进去调成一碗调料汁。 最后把调好的料汁倒进锅里与米饭拌均匀就可以开吃了。
这样做出来的炒米饭颗粒分明，软中带韧，搭配酸酸辣辣的味道，一口下去超满足的！ 喜欢重口味的还可以在炒锅里烧个辣椒酱，这样吃下去咸辣鲜香，超级过瘾～ 你学会了吗？是不是很简单呢？快做来试试吧❤️