怎么煮南瓜饭好吃?
1、将大米淘洗干净,放入锅中加水煮开,换成小火慢慢炖; 2、南瓜去皮切块,放入锅中煮熟透; 3、待粥熬至粘稠状时,加入切好的南瓜块,搅拌均匀继续熬煮5分钟左右即可。 小诀窍 为了让白粥更香一些,可以加入少许的猪油或菜油,但不要放盐哦!因为南瓜本身含钠量较高,如果再摄入过多的食盐,很容易出现水肿。煮粥的火候也很关键,大火烧开,小火慢炖,这样出来的粥口感最好。
除了上面介绍的简单做法之外,你也可以尝试一下其它方法: 取适量的大米洗净放入锅中,加入清水熬成粥; 而后打入鸡蛋搅匀,用小火煮至浓稠状; 最后加入白糖或者冰糖调匀,稍凉后放入冰箱冰镇半小时左右就可以了。 或者将大米淘净,加入适量开水浸泡10分钟;
取出放入电饭煲中,加入清水按煮饭键煮熟; 熟后拌入黄油和糖,装入饭盒中放进冰箱冷藏室,让米饭充分吸收味道,吃起来会更香滑。 如果是用高压锅来做的话,煮熟之后可以直接拌入黄油和糖来吃。喜欢软糯一点就多加一点点水,喜欢劲道一点的就少加点水。