韭菜冬瓜饺子好吃吗？
我们这里没有韭菜，最近才学会用黄瓜和木耳做馅的饺子，味道不错。 昨天做了韭菜鸡蛋水饺，虽然样子不怎么样，但是很好吃！ 早上起来把黄瓜擦成细丝，加入葱花、香油、酱油拌匀，作为馅料。然后拿一张饺皮，放适量馅料在角上，对折两次，再对折两次，然后捏紧边缘，一个饺子就包好啦！ 全部包好以后下锅煮熟就可以吃了～
今天做了猪肉玉米水饺，加了生抽、老抽、料酒、胡椒粉、十三香、姜末和葱花，顺着一个方向搅拌上劲，再加入花生酱和玉米油搅拌，最后加入切好的白菜碎拌均匀，香喷喷的肉馅就做好了。 拿一块揉至光滑的面团，分成小剂子，压扁后擀成薄薄的饺子皮，放入适量馅料，包裹成饺子形态，全部做完之后开水下锅煮，加一次冷水再煮熟就可以啦~
其实韭菜鸡蛋水饺也很好吃的哦（´-ω-`）我晚上试了一下，居然成功了！ 我之前一直以为我不喜欢韭菜，原来是我不会做菜(○’ω’○)