牛蛋怎么好吃吗？
把鸡蛋磕进碗里面，加入生抽、香醋、白糖和辣椒面调成的糖醋汁拌一拌； 锅里烧热油，浇在葱花上爆香，再把调好味的鸡蛋放进去炒一炒，香喷喷的糖醋松花蛋就做好了。
我第一次知道松花蛋这样做，也是唯一一次这样吃的。之前不是蒸就是煮，或者凉拌（皮蛋瘦肉粥）。 用同样的方法做咸鸭蛋吧！很好吃哦~ 用砂锅煮最好喝不过了～ 可以像煲仔饭一样，把淘洗干净的米加水放入锅中，调成煮饭模式，等到它自动跳到保温状态就完成啦！
也可以加入小米或燕麦一起煮，更营养美味哦～ 在煮的过程中可以适当搅拌一下，以防粘锅。 煮好后盛出来放进碗里，趁热撒入少许葱花增香提升视觉效果。 咸蛋黄的口感沙沙的很独特呢～