姜怎么吃有保健作用？
1、鲜姜汁
材料：生姜、蜂蜜
做法：将生姜洗净去皮，捣烂榨汁，加入蜂蜜，当糖水一样服用。
功效：生津止呕
2、姜枣汤
材料：生姜3片、红枣6枚。
做法：将上述材料加适量清水煮汤，煮15分钟，喝汤
功效：补中益气，健脾温胃
3、姜糖水
材料：生姜、红塘或白糖
做法：生姜切片，加入几颗红枣，煮至沸腾，加入红塘或白糖煮溶即可。
功效：驱散风寒
4、姜茶
材料：生姜、红糖、茶叶适量
做法：生姜切片，红糖、茶叶准备好，加入热水，搅拌后即可饮服。
功效：强心，祛寒，发汗。
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