夏天做什么汤圆好吃？
这个我要好好说道说道，因为我实在是太爱吃汤圆了（毕竟姓陶）。 先说清汤汤圆，这是最原始的汤圆做法，我奶奶经常做给我吃，清汤就是用骨头汤或者鸡汤加上姜一起煮出来的，然后把提前做好的肉丸子（我喜欢吃肉馅的汤圆所以自己弄）或者豆腐丸子（四川人的真爱啊，用豆腐和鸡蛋做成圆子下锅煮，味道一流）或者蔬菜丸子（用西葫芦、香菇、嫩菜叶剁碎后捏成丸子，也是很好吃的）下到锅里煮熟就可以啦～是不是很简单！ 再来介绍卤汤圆，这也是四川人最爱的一种吃法，在清水里放入红糖，慢慢融化，然后加入切成小块的煮好的卤豆腐干，熬成一锅浓浓的香甜卤汁，把事先做好的馅儿（这里可以用榨菜萝卜丝虾仁等等来做，反正随你高兴啦）包进去，下锅煮熟就ok啦～是否简单到爆！ 我最喜欢的吃法是冰汤圆，在碗里放满芋圆（最好自己做好冻起来哦，超市卖的芋圆粉粉的不好吃哎），然后倒入煮好的奶茶，最后撒些坚果碎和炒熟的糯米粉（增加香味而且会很有存在感，不然会觉得粥很稀啊），喜欢的话可以放点红豆粉和抹茶粉调成糊状，然后舀起一勺在嘴里细细品，芋圆的软糯混合着奶茶的醇香弥漫在唇齿之间，哇～一口下去全是幸福的感觉呐～ 当然啦，作为汤圆爱好者，我最喜欢的还是自己做的水果汤圆，把喜欢的水果切成丁，加入酸奶拌成馅儿，包裹进糯米皮里面，煮熟后放凉，装进冰箱冷冻起来，想吃的时候拿出来一个，放在碗里轻轻按压一下，倒上牛奶，撒上坚果，咬一口下去，皮糯而不烂，果粒酸甜恰到好处，真的是棒呆啦～爱你们❤