去皮红薯怎么烤好吃?
买回来的红薯洗干净,不用去皮(如果买的是削过皮的红薯就无所谓了) 然后放在网袋里或者用锡纸包上,因为烤的时候不会散掉。
烤箱预热5分钟,然后将红薯放进去,上下火200度烤30到40分钟的样子就可以了。 中间可以打开烤箱门,给红薯翻个面。
我家里没有烤箱,所以我用的是电压力锅来做的。把洗好的红薯放进去,加水,没过红薯即可,然后压熟。 煮熟后取出红薯,水分也不要浪费哟~用来泡饭特别好! 我本来是想做红薯干给宝宝吃的,但是没想到做出来的口感是那种软糯的,所以宝宝吃了两块就不肯再吃了哈哈,不过我却吃得很欢…… 喜欢脆一点的可以晒得稍微干一点再蒸/煮哦~