用馒头做什么好吃？
1、炸馒头片 先把馒头上锅蒸熟，然后下锅油炸，炸至金黄酥脆，配点辣椒面，香酥脆辣，越吃越上瘾； 2、蒜泥馒头 把馒头切块，上蒸锅蒸熟，趁热拌入剁碎的蒜泥，撒上香菜、香葱，淋上香油和醋，一口下去，美味至极！
3、馒头夹鸡蛋 软软糯糯的馒头，搭配鲜嫩滑嫩的鸡蛋，再配上点小菜，一起吃，美味又抵饿；
4、馒头包子 在发酵粉中兑入适量盐水，把馒头面团发酵到原来的两倍大，然后揉光滑了分切，包入馅料，做成馒头包子生胚，上锅蒸熟即可； 也可以不加盐，用酵母粉发馒头，包包子，比面包要香甜一些哦；
5、红糖馒头 面粉中加入适量白糖和酵母粉，和成柔软的面团儿，盖上盖子醒发至原体积的二倍大，取出揉匀排净气泡，分成大小均匀的剂子，擀成厚度适中的薄片儿，铺上红糖，从下往上卷起来，切成均匀的小段，上锅蒸15分钟左右；
6、杂粮馒头 把玉米面、白面加温水调成糊状，加入酵母粉，和成软硬适中的面团儿，盖上一层保鲜膜，放置温暖处发酵至两倍大，将发好的面团里加入适量黑豆粉、绿豆粉，和成黑绿色的面团，做成馒头形状，上锅蒸20分钟左右即可； 用同样的方法可以做紫薯馒头、南瓜馒头等。
7、馒头沙拉 这个做法比较考验厨艺哦，将馒头上锅蒸熟后，撕成细条，码在盘中，浇上酸奶或者沙拉酱，撒少许杏仁片、花生碎、燕麦片，好看又好吃；
8、牛奶小馒头 这是适合小朋友吃的零食，把牛奶倒进锅里，小火加热至微微冒泡，倒入面粉搅成絮状，搓成小馒头，进烤箱或平底锅煎熟即可；
9、蔬菜馒头 蔬菜馒头即健康又美味，将菠菜汁、胡萝卜汁和成面团，醒发后加入葱花，做成馒头样子，上锅蒸熟后蘸一点儿醋吃，清香扑鼻，非常可口。