东北茄子好吃吗？
第一次在知乎上面回答问题，以前都是在贴吧上面看别人的答案。 作为一个地地道道的辽宁人（大连），对茄子是有感情的，从小家里就种很多菜，其中就有茄子。记得小时候经常玩，就是在屋后面种了很多蔬菜，其中有一块地就是种的茄子，那种大圆茄子，紫红色的，很嫩很好吃。可能我接触的网络信息太少，不晓得网上的那些长茄子是什么，直到上高中到外地读书才知道原来还有一种茄子是长长的，青色的。 后来出来了在外地也买过南方的茄子吃，的确和东北的茄子的味道不一样，南方的茄子皮是绿色的而且特别薄特别嫩，味道也很不错。不过再买的时候还是喜欢买东北的紫色长一点的茄子。
前不久回了一次老家，正好那几天正是大棚茄子采摘的时候，所以又在地头买了很多的茄子，价格还挺贵的，一斤八块钱呢，不过还是很新鲜，而且味道还是原来的那个味道，很赞 。
顺便再说一句，大连是海渔之乡，所以鱼很便宜，三斤左右的鲅鱼（类似黄鱼）也就二十多块钱，炖豆腐超鲜啊！