老鸭加什么好吃？
老鸭煲 食材准备：半只老鸭、15克陈皮、30克山药、6~8个红枣（去核）、适量生姜，2粒种子药。 第一步：老鸭剁成小块，冷水下锅，飞水去血沫。 第二步：锅中放少许油，下鸭肉和生姜爆香，放入所有配料，大火煮开后转小火煮约90分钟。 第三步：调入食盐调味即可食用了。 【小宜说】 这款汤有养阴清热、补益肺胃、利水消肿的功效。 适合阴虚火旺的人群饮用——特别是秋季干燥的时候，皮肤干痒、口鼻干燥、咽部干痛、手脚心热的人。但是脾胃虚寒、腹部冷痛、大便溏稀者不宜多喝。 除老鸭以外，你还可以加入薏米、冬瓜等食材，同样具有祛湿的作用。