有什么好吃的干拌面？
我心目中第一名的干拌面，是杭州街头常见的小店——高奶奶豆腐花。 杭州许多地方都有“高奶奶”的分店，一家小小的门脸，生意却非常火爆。
“高奶奶”的拌面有各种各样的口味，最经典的是葱油拌面，翠绿的香葱、金黄的葱油，搭配Q弹爽滑的拌面，再配上一个茶叶蛋，满满一口，幸福感爆棚！ 除了葱油外，还有剁椒、辣椒、酸菜等不同的口味，价格从10元到13元不等。
我最喜欢的是酸辣味的剁椒拌面，鲜红的剁椒，白嫩的面条，加上翠绿的葱花，色泽鲜艳夺目，看着就很有食欲。
把面条和着葱花一起送入口中，酸酸辣辣的味道刺激着味蕾，让你瞬间胃口大开。
除了拌面之外，店里还有许多有意思的小吃，像萝卜丝饼、豆腐卷、芋圆，价格也从10元到25元不等，适合不同人数的食客。
第二喜欢的干拌面来自南京，叫“皮肚面”。 皮肚面在南京随处可见，一碗普通的皮肚面价格在20元左右，豪华一点的要25元。
皮肚是用猪的皮肤制作的，所以在烹饪之前要先过油，炸得酥脆香脆。 吃的时候，将准备好的皮肚、黄瓜丝、香菜一起放入碗中，倒入汤汁，洒上葱花，这一碗色香味俱全的皮肚面就做好啦~ 一口咬下去，韧性的皮肚混合着爽脆的黄瓜丝，香味浓郁，层次感特别丰富。