广元有什么好吃的小吃?

岑秉骏岑秉骏最佳答案最佳答案

1、凉面 在广元,无论夏天还是冬天,街头上总是有卖凉面的。一大碗凉面上面铺着黄瓜丝等小菜,拌在碗里吃起来十分清爽解腻!

2、肥肠粉 除了凉面之外,当然还有肥肠粉啦~粉嫩嫩的肥肠配上花生碎、葱花和香菜,再加上一口香辣的汤汁儿,一口咬下去让人大呼过瘾!

3、锅盔 来广元一定不要错过这里的特色锅盔哦~圆圆的像锅盖一样,里面是空心,表面刷上一层菜籽油,金黄诱人。

4、洋芋糍粑 软软糯糯的土豆煮熟捣碎成泥状,加上葱花、盐巴和各种佐料,香喷喷的让人直流口水啊~

5、米凉糕 这里米凉糕可跟别处的不同,它是用大米做原料,加上豌豆淀粉搅拌均匀后蒸熟,软软的、滑滑的,撒上白糖或者红糖,一口下去就爱上它了!

6、核桃馍 在广元随处可见卖核桃馍的小摊儿,金黄酥脆的饼皮里面包裹着厚厚的核桃仁,香醇可口,回味无穷。

7、狼牙土豆 我一直觉得狼牙土豆应该算四川的特色小吃之一吧,外面脆脆的,里面软软的,加上特制的酱料,一口一个,好吃到爆!

8、麻辣烫 用竹篓装着的一串串的菜,再配上一勺滚烫的汤儿,美味又便捷!麻辣烫里可以加入各种你喜欢的蔬菜、肉类甚至粗粮,健康又营养!

9、酸辣粉 筋道的米粉浸泡在红亮的辣油之中,点缀些许翠绿的葱花,一碗酸辣粉勾得人食欲大增!

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