红牛菜怎么炒好吃？
1.把红辣椒和青辣椒清洗干净后，晾干水分；然后去籽，切成小丁备用 2.香芹去叶切小段，蒜去皮切末 3.锅中倒入适量油烧热，放入红椒、青椒和蒜末爆香 4.加入香芹翻炒均匀后，调入适量的盐和鸡精调匀即可
ps： 1、香芹的叶片部分比较老，所以去叶留茎。 2、我买的袋装红牛饮料（就是那种一袋一袋的小包装），用了一包多，正好够做这道菜的料汁儿。要是用整箱的红牛，大概能出两大碗吧。
3、我用的是普通的铁锅，炒菜没有放味精之类的东西，所以味道清甜的很正。 这是自己在家里做的，跟快餐店的比不了，人家那是专门的配方的。我觉得自己做着玩，这个味道已经很不错啦~