哪儿榴莲好吃?

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榴莲作为“水果之王”,其味道独特,一爱之人甚之,一厌之人绝之。要论吃榴莲,我只服广东人! 作为在华南生活过的人,我见过最痴的榴莲客,当属我的前房东。一个广东大叔,超级爱吃榴莲。

我们住在一起,平时互相也有帮忙采购东西,所以认识。记得有一次我帮大叔买了两个榴莲回来,他开心得不得了,然后用那并不流畅的普通话说谢谢啊!然后回家自己开,一个人吃,那个香啊,让人直流口水。

后来因为一些事,我们闹了矛盾,有几天没有见面(其实就隔了一条街)。再见到的时候,他已经把自己的衣服都洗了,并且买好了材料给我蒸蛋糕,当然也少不了让我一起吃榴莲…… 大叔只是爱吃榴莲而已,并没有别的特殊癖好。我记得第一次去超市里买榴莲的时候,他跟在我后面,看到我在剥壳,马上眼睛放光走过来问我要不要吃,然后还主动帮我削皮……

虽然事后还是会吵起来,但是大叔对榴莲的爱是显而易见的。除了榴莲之外,他对其他食物都没有那么热衷。用他的话说就是“其他的东西不够营养”。 一个外地人能够接受榴莲并把它吃到如此极致的程度,不得不说是一种境界了。

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马来西亚榴莲

马来西亚的榴莲以甘馥而驰名,但产量低,质地硬实,去壳后得肉不多,售价也较贵。

新加坡榴莲

新加坡榴莲是从马来西亚运进的新鲜榴莲。每年七八月间,马来西亚的新鲜榴莲,从吉隆坡乘飞机经吉打州的哥打京纳巴鲁转机后运到新加坡保鲜场贮存。因为马来西亚距离新加坡不远,仅一个小时的航程,因此运抵的新鲜榴莲依然“活”着,保持着原来的甘馥、浓郁的香气。

泰国榴莲

泰国榴莲个儿大,一般重2至3公斤。每年5至7月为产果旺季。泰国产的榴莲有10多个品种,其中金枕是上乘极品。它的果壳裂口整齐,果肉呈乳黄色,肉质细滑、厚,无纤维,味甜如蜜。泰国有家“皇家食品公司”,在泰国春武里府开设了加工厂。他们收购榴莲后,用先进设备制成榴莲罐头,远销加拿大、美国、英国、日本、新加坡、瑞士、德国和马来西亚等国,年销量达500吨。

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