糕片怎么好吃?
我也不知道,但是可以推荐你吃一下! 因为我是做糕点师这一行的 因此见到过非常多的客户 也见过很多人问我 怎么让自己做的蛋糕更好吃一点 我就把经常听到的话整理了一下 希望对你有帮助~
1.奶油选淡奶酪的会更好吃一些哦(但是不宜多吃)
2.蛋糕胚子最好选择老式蛋黄派的(但是不能太厚了呀!)
3.蛋糕的味道可以根据自己的喜好来调,味道偏甜、酸的可以稍微多加一些甜味剂和酸味剂。
4.水果沙拉也是可以加到蛋糕里面去的,这样吃起来会有不同的口感。
5.裱花最好用鲜奶油,味道会更香醇,如果感觉有点腻,可以加一点点牛奶或者香草精。
6.喜欢甜食的朋友可以在制作的过程中多添加一些砂糖或者其他糖类。
7.不喜欢吃太甜的朋友们,在制作的时候可以减少糖的添加量和种类。 用酸奶代替一部分的砂糖也是不错的选择。
8.坚果类的食材可以换成燕麦之类粗粮,也可以加入花生酱或芝麻酱增加美味。
9.可以用酸奶拌着吃,或是直接蘸白糖吃,味道也是非常不错的。