排骨莲藕可以加什么一起吃？
一、藕炖排骨汤所需食材：莲藕、排骨、枸杞、姜、料酒、盐。具体做法：1、把排骨洗净切块，放入锅内，一次性加足水，加两颗枸杞，几片生姜，少许料酒。2、大火滚开后撇去浮沫，小火慢炖，期间加两次水。3、炖至排骨6成熟的时候，把切好的藕块下锅，直到藕变熟、汤汁乳白的时候，加入食盐即可。
二、排骨炖藕所需食材：猪肋排骨、藕、姜、蒜、生抽。具体做法：1、排骨洗净，藕洗净切块，姜切丝，部分蒜掰瓣。2、锅里放水，排骨焯水，煮沸捞出。3、锅里放少许油，倒入排骨翻炒，放少许生抽，加水，放入姜丝，蒜瓣。4、大火煮沸后，加盖小火炖1小时左右，放入藕块，再炖半小时，加少许食盐即可。