虎皮鸡爪煮什么作用？
1、祛病强身 鸡爪中含有丰富的钙质，平时多吃一些鸡爪对于人体补充钙质有很大的好处；而且维生素D含量较高，有利于钙的吸收和利用。 经常吃鸡爪对肝脏有很好的保健功效，可以预防和治疗肝炎，阻止肝纤维化，还可以显著降低胆固醇，是动脉硬化和高血压患者的佳饮食之一。 另外，常吃鸡皮还能够美容养颜、润肤，对于皮肤粗糙、干燥有裂纹的人，可以通过吃鸡爪来达到改善效果。
2、补充能量 每一只鸡爪都富含氨基酸和蛋白质，这些营养成分容易被人体吸收，可以为人体提供充足的能量，保持体能和精力充沛。 在快节奏的现在，人们经常用吃鸡爪来补充能量，其中丰富的蛋白质可以迅速为机体提供了充足的能源物质，消除疲劳，振奋精神，适合易疲惫的你。
3、促进发育 孩子正处于高速成长的阶段，对于各种营养物质的需求量都很高，除了均衡膳食之外，还可以适当通过食物来补充。 鸡爪中富含卵磷脂，这是一种优良的营养素，对孩子的大脑和身体都有非常重要的作用，能够增强脑功能，提高记忆力，还可以防止老年痴呆；另外，可以促进成长，维持骨骼细胞膜的稳定。
4、润肠通便 很多人以为鸡爪属于荤菜，吃多了容易便秘，其实并非如此。正是因为鸡爪中含有大量的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，加快代谢废物的排出，还具有吸水膨胀的作用，从而起到软化粪便的效果，让你轻松通便润肠。 我自己也是深受便秘的痛苦，以前总是靠药物解决，后来发现只要保证营养均衡，再通过多吃鸡爪来缓解症状，真是再简单不过了！ 目前已经基本不存在排便困难的问题了。