清蒸虾的做法蒸多久？
你好，很高兴能回答你的问题 做水煮虾的时候，很多人第一步就错了，教你正确做法，虾鲜嫩入味好嚼又好吃！ 买回的鲜虾简单清洗一下，去掉须脚和头部的沙包后，从虾脊处划开，抽出里面的肠线（划口尽量深些）。 如果不喜欢吃虾尾，可以将虾剁成两段，这样更方便入味。全部处理好后加少许食盐和胡椒粉均匀拌匀，腌制半小时左右。 取一碗，放入葱姜蒜、生抽、香醋、白糖和香油调成汁备用。注意：葱蒜是绝对不能少的哦～ 因为生腌会更容易入味，所以这一步一定要记得放食盐和胡椒粉入底味。 接下来上锅蒸熟，水开后计时，蒸8分钟即可关火。然后焖2~3分钟取出。 最后的关键一步到了哦～ 在碗内调好酱汁，淋在蒸好的大虾上面，好吃的蒸虾就做好啦～ 你学会了吗？是不是非常简单呢？