小馄饨怎么调好吃？
分享一个我喜欢吃的小馄饨做法~ 馅料：鲜香菇6朵、虾仁200g、鸡蛋1个，生姜2片、香葱适量
调料：生抽2勺、老抽半勺、白糖少许、胡椒粉适量、香油2勺、食用油适量、盐少量（可根据个人咸淡口味酌情添加）
步骤：
1.鲜香菇洗净去蒂，用盐水浸泡后再冲洗干净，沥干水分后用刀切成细末；大虾挑去虾线洗净，加入香葱、生姜剁成细茸，倒入香菇末中，加入所有调味料（除油外）搅拌均匀即可。
2.烧一锅开水，下馄饨煮熟捞起，可以加入葱花和酱油拌均匀。把调好味的肉馅包进馄饨皮里，包成类似饺子形状的馄饨。
3.锅烧热，倒入适量食用油，下入葱姜爆香，然后加入肉末继续煸炒至变色，烹入料酒、生抽，加入清水或高汤，调入鸡精、盐，烧开以后调成小火焖煮5分钟。
4.加入葱花，用筷子搅匀，最后淋上香油就可以啦！ 用这种方法做出来的馄饨超级好吃！香喷喷的！ 而且做法也特别简单呢！ 爱吃的宝宝都可以试试喔～