粉条头怎么炒好吃?
用火锅粉做一碗热乎乎的麻辣烫,再配上一碟花生酱,那味道真是巴适得板! 首先在锅中加入清水,再把粉丝放进去浸泡(这样方便粉丝煮熟) 接下来调一个料汁儿,1勺生抽+1勺老抽+2勺醋+3勺白糖+4勺豆瓣酱+5勺清水,调成酱汁备用 泡好的粉丝捞出来沥干水分,然后拌上少许食用油备用 锅内热油,放入切好的小米椒、洋葱和香菜,小火翻炒均匀后,倒入刚刚调好的酱汁,煮开后就可以下粉丝了~
最后撒上白芝麻和葱花就搞定啦!这碗酸辣开胃的麻辣粉丝就做好啦! 自己做的麻辣烫,料足!汤浓!又麻又辣超级过瘾!喜欢吃的根本停不下来啊! 我觉得吧,只要食材新鲜,简单快手又美味,这就是最棒的下饭菜没错了~ 你一定要试一试哦!