沙拉用什么调料好吃?
我们要知道沙拉的吃法是多种多样的! 我们可以把蔬菜切成丝、切成块,也可以直接保持原料的形状进行食用。 至于调料,当然也是丰富多彩! 我们既可以单独使用,例如醋拌菠菜就是很经典的做法之一;
我们还可以结合在一起,制作出不同的风味,添加一点花生酱,拌在沙拉里一起吃,口感也会丰富许多。 如果我们讲究一些,还可以为沙拉搭配上一盘水果或者一碗酸奶。 一碗营养丰富的沙拉便由此而出。
接下来推荐几款经典的沙拉做法,赶快学起来吧!
1.沙拉三丝 材料: 生菜2片、甜玉米75克、黄瓜半根、鸡蛋1个、紫甘蓝50克、苹果半个、核桃少许。 辅料: 橄榄油适量、黑胡椒碎适量、盐适量。
做法: ①鸡蛋煮熟后,取出蛋黄备用;蛋清打散加入盐和胡椒粉调味待用; ②黄瓜、紫甘蓝切丝,苹果削皮去核切碎,甜玉米、熟蛋黄也一起放进碗里,倒进橄榄油和胡椒粉拌匀即可。
2.田园沙拉 材料: 苦苣1棵、香蕉1根、苹果1个、橙子3瓣、樱桃2粒、杏仁8颗、核桃5颗、燕麦片4勺。 做法: 所有食材洗净,苹果、橙子去皮去核切成小块,香蕉切段与上述食材放在一起,倒入橄榄油、黑胡椒粉、食盐拌匀即可。
3.沙拉小圆子 材料: 小圆子、西兰花、胡萝卜、黑木耳、香菇、虾仁、松仁、核桃、榛子、燕麦。 做法: 小圆子煮熟沥干水备用。胡萝卜、西兰花焯水后过凉水并沥干水分。所有食材放入碗中,加入适量食盐、生抽、芝麻香油搅拌均匀即可。
以上就是为大家推荐的几个沙拉做法了。 其实,沙拉的制作方法是非常简单的。 只要我们掌握好方法和诀窍,就可以做出各种美味营养的沙拉啦!