儷是什么生肖年？
麗是生肖牛，儷是生肖龙； 按照五行的归类，牛属丑土，龙属辰土，两者都是土，所以称之为侶。而儷字本身也含有比的意思，在古文中，兩者相並叫做俪，比如“駢馬”、“駢車”；而兩人並行時則用侶。故此有“伉儷”這個詞。 而麗字由雙魚變來，表示女子盛裝的样子。麗字的本義就是漂亮，引申指光彩夺目(與暗淡無光相反)。再引申指像錦繡一樣的文采。又引申指美女。 最后，麗字还引申出吉祥如意的意思，比如喜鵲見了就叫，表示喜事將臨（喜鵲又叫報喜鳥），我們稱之為“靈鵲报喜”，也就是說，古人把靈鵲報喜當作一種吉兆。
由於龍和牛都不是吃素的，所以，如果用餚菜来祭祀它們，那麼，祭祀完後剩下的餚菜就不能吃了，而要丟到一旁，寓意著飯桌上的殘羹剩饭都有人收拾——這是養成習慣後才有的結果，而不是有意為之。不過，我卻好奇，用牛肉做成的餚菜，到底有哪些呢？