茶点有什么好吃的?
这个我可有发言权了, 作为在潮汕生活了20多年的老华侨, 茶点这种美食真是吃过太多太多了! 用一句话总结就是: 太丰盛了! 从早茶到晚茶, 从茶楼到私房, 从传统点心到创新点心, 真的数不完啊!! 不过要说起最经典的茶点那还得是潮式茶点! 在国外不管哪里开的茶室,必点的两个经典茶点是潮式炸排骨和炒粉肠, 这可是其他任何流派的茶室无法撼动的两大王牌!
潮式炸排骨精选新鲜猪肋排用酱料腌制后滚油炸熟, 酥脆的外皮包裹着鲜嫩的排骨肉, 再蘸上特色的酸辣酱, 那滋味真的是爽爆了! 比肯德基的炸鸡翅要好吃到多啦~ 炒粉肠也是我的最爱之一, 软糯弹牙的粉肠配上特制的辣椒酱, 那味道简直是人间美味啊~~ 这两道菜算是让外国人彻底领略到中华饮食文化的博大精深。
除了潮式炸排骨和炒粉肠外, 还有其他各种各样的特色小点心, 每一样都精致可爱, 让人看了简直喜欢得不得了~~ 想当年在国外, 最开心的事情就是约上一帮朋友来喝茶, 各自点上自己喜欢的茶点, 然后叽叽喳喳地聊着天, 享受这悠闲又自在的时光…… 这些美食现在已经慢慢地传入国内, 比如网红奶茶、榴莲酥、流沙包等等, 但要说最全最丰富的, 还是我们的老祖宗留下的潮式茶楼哦~