炒的辣椒哪种好吃？
要说炒辣椒哪种最好吃，我可就不困了啊！ 我是地地道道的贵州人，我们那的辣椒是随便炒什么都好吃的，什么辣椒酱啊，辣椒炒肉啊，鱼香肉丝啊等等都是辣辣的很好吃哦～～～ 不过你们别以为所有的辣椒都这样好捏，我们在外面吃到一些特辣的火锅或者麻辣烫的时候也会有吃不消的时候，比如我，就很能吃辣，但我吃不了太辣的辣椒，一旦辣椒很辣的话我会头冒星星，全身起鸡皮疙瘩，肚子痛得不得了（就像拉肚子那种感觉但是拉不出来），喉咙冒烟等这些反应。 所以我觉得最好的炒辣椒就是炒我家那种普通种的辣椒哈哈，这种辣椒适合做很多菜，味道好而且不容易出问题。
不过现在外面的辣椒品种越来越多，我吃过各种泡椒、子弹头、小米椒还有灯笼泡辣椒之类的，有的确实很适合做菜，有的也很辣，但是我吃多少都会有上头那种感觉，胃不舒服，所以我都不敢多吃。 要说最适合做的菜嘛，我觉得是酸辣土豆丝，这个我敢说不管用啥辣椒来炒都好吃，我妈妈就总用青椒和泡椒来炒这道美食，我吃的口水直流。。。。