什么地方猕猴桃好吃?
本人现在定居西安,对陕西的猕猴桃比较了解一些。 陕西的猕猴桃主要分为徐香和秦美两个品种,最早的时候只有徐香这个品类,后来引入美国新品种秦美,目前两种品类都有。 先说说徐香吧。在陕西,眉县被称为“猕猴桃之乡”,这里的徐香非常出名!这里出产的徐香,外表毛量不多,果味酸甜适中,肉质鲜嫩多汁、味道甘甜清香。
另外,由于海拔高(最高海拔3000米),昼夜温差大,因此这里也是长安苹果的最佳产区之一。 再来说说秦美。由它变种而成的陕果秦美猕猴桃,是陕西省果业中心从1984年开始,利用远缘杂交技术,经过20多年多次嫁接培育而成。
与徐香相比,秦美的果皮较为光滑,果肉更加晶莹翠绿,味道也更加酸爽可口,并且具有非常高的营养价值---维生素C含量高达455毫克/100克。 除了以上两种主产品类外,还有一些非主流产品,比如太白野生猕猴桃、柞水金米村猕猴桃等。
太白野生猕猴桃属于野生的猕猴桃,生长在秦岭大山之中,果实形状不是特别规则,颜色呈深绿色,表面带有少量绒毛,味道酸甜适当;而柞水金米村的猕猴桃,因为当地有银杏树,所以又名银蜜猕猴桃。这种猕猴桃外表皮比较粗糙,颜色呈黄褐色,味道酸甜,有着浓浓的果香味。