软香米怎么做好吃？
大米是我们日常生活中必不可少的主食之一，我们常吃的米饭主要是粳米和籼米两种，它们口感不同，营养价值也有一定差异。 《中国居民膳食指南》建议，每天食用谷类食物250~400g，其中全谷物和杂豆类50~100g。也就是说，三餐中至少有一餐要吃富含膳食纤维、微量元素的粗粮。 但很多人并不喜欢粗杂粮的口感，那么这时候你就可以选择软香米啦！ 什么是软香米呢？ 软香米其实就是用优质粳稻加工而成，米粒均匀，蒸煮后蓬松柔软，带有淡淡清香，营养丰富的优质主食。
那为什么软香米这么好？ 因为采用了新型的碾米工艺——蒸汽冷冻研磨，它是在传统的碾米工艺的基础上发展起来的。 传统碾米是将稻谷放在碾槽里，用滚筒碾压，这样不仅浪费大米，还很容易将米粒碾碎。而蒸汽冷冻研磨是先用蒸汽加热，使稻谷膨胀、变软，然后再进行打磨，这样就避免了米粒被碾碎的问题了。
而且采用这种新工艺的大米，维生素保留得特别好，营养成分损失也是非常少的。 所以吃软香米能够给我们提供充足的热量、蛋白质和各种微量元素，帮助我们维持正常的体力活动。
那既然软香米这么优秀，有哪些做法值得推荐呢？
推荐吃法一：粗粮饼干 除了做主食，你还可以把它掺到面包、馒头、包子等面点里，做出风味独特的粗粮饼干。
推荐吃法二：酸奶果粒燕麦粥 在煮稀饭的时候，加入一把燕麦，一碗牛奶，几个水果，美味又健康的早餐就出来啦！
推荐吃法三：豆浆油条 早起一刻钟，自己动手打豆浆、炸油条，再来根香蕉配着一起吃，能量爆棚的一天开始啦！ 推荐吃法四：寿司 准备适量的海苔、糯米、黄瓜、胡萝卜，再把所有食材清洗干净，切成丝，然后一层层整齐地叠加起来，卷成圆柱状，切件即可。
推荐吃法五：饺子 把切好的果蔬丁，倒入沸水中焯一下，用新鲜的蔬菜来包出营养美味的饺子吧！