鸡蛋桂圆加什么好吃？
作为一个厦门人，鸡蛋炖桂圆真是再普通不过了，平时家里都会煮这个汤来喝，有营养又好喝，关键是做法还很简单，只需简单几步就能完成，快跟我来看看怎么做吧！ 准备材料：新鲜桂圆、鸡蛋、白砂糖。
第一步：把买来的桂圆去掉壳和核，只留下桂圆肉备用。
第二步：在碗里打入两个鸡蛋，加入少量白砂糖打散备用。注意！这里用的白糖是用来提味的，不能放太多哦~
第三步：锅中倒入适量清水，加入桂圆肉和1勺白砂糖烧煮至沸腾后，再倒入鸡蛋液，一边倒一边搅拌，直到全部溶解，就可以出锅啦！ 一锅热腾腾的甜汤就做好啦！趁热喝一口，哇！好甜啊！而且浓浓的蛋香配合着桂圆的清香真的好好喝呀~ 喜欢更甜一点的可以再加入一勺白沙糖，不过我不太爱吃太甜的，所以就没放很多了。你们可以根据自己的喜好来调整甜度哦～ 我有时候晚上下班回家会很累不想做菜，就会做上一锅这样的汤，热乎乎的来一碗，胃里暖暖的，幸福感也瞬间爆棚呢！